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Ihr Warenkorb ist leer Extrem scharfes Filiermesser, handgefertigt für höchsten Schneidekomfort
AUSZEICHNUNGEN / BEWERTUNGEN / PRESSESTIMMEN:
Lust auf Italien (02/21): Empfehlung der Redaktion Getestet wurde das baugleiche Messer-Set NC-2859.,
Meine Testberichte (06/15): Urteil: "5 von 5 Sternen" Fazit: "... für alle Hobby- oder Profiköche geeignet, die Wert auf hohe Qualität legen bzw. ein super Schneideergebnis haben wollen..." Getestet wurde das baugleiche Messer-Set NC-2859.,
Ollis Grillabenteuer (08/18): Fazit: "Also wir sind zufrieden mit der Verarbeitung und der Schärfe." Getestet wurde das baugleiche Messer-Set NC-2859. ,
Framania Magazin (03/17): Fazit: "Schneiden wie ein Profikoch! Das 3-teilige Messerset ist hochwertig verarbeitet. Alle Messer sind extrem scharf und der Griff ist sehr robust! Ein absolutes Muss für jede Küche!" Getestet wurde das baugleiche Messer-Set NC-2859. .
Mit diesem hochwertigen, handgefertigten Filiermesser sind Sie für das Filieren von Fisch oder Obst und das hauchdünne Schneiden von Fleischstücken bestens ausgerüstet. Ein absolutes Muss für alle, die das Kochen lieben!
Die superscharfe, flexible Klinge aus Spezial-Stahl trennt Fleisch, Fisch, Gemüse & Co. schnell, sauber, präzise und schonend von seiner Haut!
Der robuste Messergriff aus echtem Holz lässt Ihren superscharfen Küchenhelfer äußerst gut und sicher in der Hand liegen, selbst wenn Sie nasse Hände haben.
Die repräsentative Echtholz-Präsentbox ist sichere Aufbewahrung und dekorative Geschenkverpackung zugleich.
Zubehör- & Mitbestell-Empfehlungen:
Schleifstein: B00828WUGO
angelika mehnert
Bewertet in Deutschland am 15. Juli 2023
absolut guter art.
Supereft
Bewertet in Deutschland am 29. Februar 2020
Das Messer kam zeitnah nach Bestellung in einer relativ unspektakulären Verpackung an.So unspektakulär die Verpackung (ein kleines Holzkästchen) auch war, umso anspruchsvoller war diese dann doch.Das Holzkästchen wollte sich leider partout nicht öffnen lassen, da man es hier scheinbar mit Kleber übertrieben hatte. Dies führt zu einer geringen Abwertung beim Verpackungsdesign.Das Messer als solches kam scharf und gut geschützt aus der Box.Es ist leicht eingeölt und sollte daher vor Gebrauch gereinigt werden.Die Schärfe ist gut und die Stabilität wirkt auf den ersten Blick brauchbar.Der Langzeittest wird zeigen, ob sich die Investition gelohnt hat.
Holger Winkow
Bewertet in Deutschland am 29. Juni 2019
Es handelt sich hierbei NICHT um ein Filetiermesser sondern um ein Tranchiermesser, wenn auch um ein sehr schönes.Im Gegensatz zu einem Filetiermesser ist die Klinge nicht biegsam. Die Oberfläche hat ein tiefes Profil, so dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt.Dennoch, ich werde das Messer behalten.
Olof Scholten
Bewertet in Deutschland am 16. März 2018
Ich habe diesen Artikel als Produkt-Tester für ein reduzierte Preis erhalten, bin aber überzeugt von der Qualität und wurde es wieder kaufen.Das Messer wurde in einen Holzkasten geliefert und ist sehr schön. das war genau das Messer was gefehlt hat bei der 3-er Satz. Jetzt ist der Satz komplett. Für das filieren vom Fleisch ist es wirklich gut. Fisch braucht normalerweise ein dünnes Messer was ein wenig biegsamer ist, dafür ist es zu Hart. Da Ich aber nicht sehr oft Fisch esse ist es weiter kein Problem. Das Messer ist qualitativ gut verarbeitet und wird sehr lange seinen Dienste tun. Preis ist ein wenig zu hoch, gegenüber den 3er Satz gemessen. Trotzdem passt er genau zum Satz und ist darum auch ein Muss.
Navigator
Bewertet in Deutschland am 10. März 2018
Das Messer wird in einem netten Holzschächtelchen geliefert, die Klinge ist in einem Folienschuber und kräftig geölt.Das Messer kann man nicht mit einem anderen Set von Pearl vergleichen, es ersetzt keines der Messer aus dem "Dreierangebot".Die Klingenlänge beträgt alleine sagenhafte 25cm, mit Griff ist es fast 40cm lang.Es ist chiq, es ist groß und es ist scharf, vor allem ist es lang und sollte nur auf Holz, Kunststoff oder anderen nachgebenden Materialien verwendet werden, sonst wird es unscharf und das ist ja nun nicht so schwer zu verstehen.Schneiden auf harten Materialien lässt Messer nunmal unscharf werden.
Ralph D.
Bewertet in Deutschland am 7. April 2018
Ordentlich gefertigtes Messer. Preis und Leistung stimmen. Einzig die repräsentative Verpackung ist nicht wirklich repräsentativ.Da ich aber ein Messer, nicht aber die Verpackung erwerben wollte, ist mir dieses tatsächlich egal und fließt nicht in meine Bewertung ein.Das Messer ist ordentlich scharf, liegt gut in der Hand und entspricht meiner Vorstellung.
Tamara
Bewertet in Deutschland am 26. März 2017
Das Küchenmesser sieht optisch sehr schön aus und ist auch scharf genug, ohne dass man es nachschärfen muss. Es ist sehr lang und funktional, man kann damit gut Fisch und Fleisch auseinander nehmen. Das Messer ist nicht geeignet für Profiköche, dafür bietet es zu wenig Qualität. Das Messer ist auch nicht geeignet für komplette Anfänger, dafür ist es zu unhandlich. Für alle anderen Köche, egal ob Hobby oder Fortgeschritten, ist es ein tolles Küchenmesser. Einen Stern Abzug gibt es für den Preis. Ein Profimesser wäre für diesen Preis auch niemals erhältlich, von daher passt das Preis-Leistungs-Verhältnis eigentlich, dennoch ist es zu teuer, wenn man es mit dem dazu passenden dreiteiligen Messerset von Pearl vergleicht, denn jenes enthält 3 Messer zu fast demselben Preis von diesem einzelnen Messer.
yann
Bewertet in Frankreich am 29. Oktober 2015
étui en bois un peu tchip mais une fois ouvert le couteau est vraiment bien.le poid la taille et sa forme.je l utilise de manière professionnel et je conseil
Stoelzel
Bewertet in Deutschland am 2. Mai 2015
Hallo alle zusammen Ich bin koch und habe mir vor Freude dieses Messer bestellt.Ich War sehr enttäuscht dafür (4)oder (5) Sterne zu geben ? Ne tut mir leid !!Die Verpackung war sehr schlecht .. Die mit gelieferte kisste sah sehr alt aus mit schlechtem Kleber die Etikette geklebt.Die Schutzspitze ist wohl beim Transport beschädigt ... Die Spitze war stumpf geworden dadurch.War für 3 Tage gut scharf aber danach kann oder muss man eher nachschleifen!!Für ein Messer das 99 Euro Mal gekostet oder war !!!!???? Schlecht.Der Griff hat sich gelöst !!!Vom optischen war gut keine FrageAber der Zweck war um man dieses Messer gekauft hat ... Eher ernüchtern.PsDas Messer war in Wirklichkeit für 20 Euro zu kaufen ...Warum Amazone so viel Geld dafür nimmt ist mit eine Rätsel !!!!Faszit : optisch super !Materialien und Verarbeitung : schlecht !!!!
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