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Ihr Warenkorb ist leerMonolith Flammlachs Brett. Flammlachs ist eine beliebte und rustikale Art der Zubereitung von Lachs über offenem Feuer. Was in Finnland und den skandinavischen Ländern schon lange Tradition hat, wird in Deutschland immer beliebter. Der heiße Feuerfisch schmeckt nicht nur besonders gut, sondern ist auch ein wahrhaftes Erlebnis bei der Zubereitung. Das Flammlachs Brett eignet sich ausschließlich für den MONOLITH Classic und LeChef. Alle Metallteile sind aus Edelstahl und somit spülmaschinenfest. Bei dem Holz handelt es sich um Buche, mehrfach verwendbar und beidseitig nutzbar. Aufgrund der Reflexion des Deckels wird der Flammlachs homogen erhitzt.
Franke-Daniel-Janosch
Bewertet in Deutschland am 13. Februar 2019
Die Montage auf unserer Feuerschale war selbsterklärend, so dass wir unkompliziert den Lachs über dem offenen Feuer garen konnten. Ich denke das die Bretter bei einem Grill ebenso problemlos verwendet werden können. Das war mal ein anderes Grillgefühl und ein neues Geschackserlebnis. Gut finde ihn, dass sich die wenigen Einzelteile durch die überwiegend ebenen Flächen nach Gebrauch einfach säubern lassen. Was man jedoch meiner Meinung nach bedenken sollte ist das ausreichende Wässern der Bretter vorzunehmen, so dass man länger daran Freude hat.
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