Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerBernd T.
Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2025
Das Material hat keinen Fremdgeruch für den angebotenen Zweck, völlig in Ordnung. Schön wäre es wenn man diese Teile zum Backen auch noch nach dem einlegen eines Teiglings in dem dafür vorgesehenen Topf ganz entfernen könnte. Ansonsten empfehlenswert.
Yet Another Blogging Mummy!!!
Bewertet in Großbritannien am 27. Mai 2025
Disclosure. This is a review of a product I was sent for free via Vine. All opinions are my own.These silicone slings are really helpful for lifting the cooked loaf out of the casserole dish that I use as a substitute for dutch oven, plus the lid fits on over them if required.Great price at £8.49 for 2 plus scraper and brush included too.
AC
Bewertet in Großbritannien am 23. Mai 2025
These slings are very convenient. They are non stick and make lifting my sourdough bread out of my pot effortless. It is quite thick - looks and feel well-made and sturdy, and it fits perfectly in my pot. Even in my smaller pot, one of the slings still work because it's flexible enough to conform to the smaller size. I would recommend it!
Darbyp
Bewertet in Großbritannien am 21. Mai 2025
Over time, the silicone slings I use do start to become a little frayed along the edges so adding new slings into the baking tub happens continually.This pack of slings has two shapes, which for me is perfect as I bake multiple types of bread, using various shapes and sizes of Dutch ovens.The slings themselves are nice and thick compared to others so provide a quality feel that will stand up to being pulled when on the odd occasion some bread sticks in the pan. The slings clean up easily as expected from a decent piece of silicone and had no issues when used at high temperate (220 degrees C)I am not too worried about the conversion tables or the markings as I am unlikely to use them, but there is no harm having them there, just in case.The dough scraper and silicone brush both work well and are good quality.Overall, great value for money for the quantity and quality of the items within the pack.
Wilbur and Wiggy
Bewertet in Großbritannien am 11. Mai 2025
Baking bread (sourdough or yeasted) in a heavy ,lidded pot is a great way to replicate the conditions of a wood-fired bread oven at home. However, it is tricky to manage when the dough is delicate and the pan is very hot, as it needs to be. So these slings offer a useful way to safely and gently transfer the risen dough into the pot, and lift it out after baking.The slings do a good job within certain parameters. The round sling is (to my mind) a bit small - my standard but not huge loaf of bread is too wide for it once risen, so only a smaller loaf can be risen and lifted on it. If the risen dough is too large then it really doesn't work well. Note too that you will want to put the lid on the pot to keep the steam and heat in for the first part of the baking, and the handles of the sling are likely to poke above the rim of the pot (depending of course on the height of your pot). You don't want them holding the lid up and you also don't want them lying across the top of the loaf as it bakes; I found I could tuck them back on themselves down the side of the pot but this is fiddly and you are of course doing this on a very hot pan which needs to be lidded and get back into the oven quickly.Having said all that, there is probably a perfect solution where you work out the right size of loaf and find a pan that is just tall enough to fit the handles without folding them. In that case, the slings will work really well and add considerably to the safety and effectiveness of baking in a dutch oven. The slings are quite sturdy and helpfully marked with measurements (which might help you to gauge when you dough has doubled in size). The additional tools are useful, though not top quality and of a type that most bakers will already have.
Aard
Bewertet in Deutschland am 21. April 2025
Die Meisten die sich dieses Angebot anschauen und diese Rezension lesen wissen bereits, dass Brot backen im Gusseisentopf ein Gamechanger ist. Genau so bekannt ist es allerdings, dass so ein Gusseisentopf vorgeheizt werden muss, damit er sein volles Potential entfaltet. Den Brotteig sauber in den Topf zu transferieren ist dabei nicht immer ganz einfach. Um so ärgerlicher ist es, wenn der Teig in der letzten Instanz dann verunglückt, weil z. B. das Backpapier reißt. Dieses Problem adressieren solche Backmatten, auf denen man den Teig im letzten Schritt vor dem Backen nicht nur auslegen und noch ein wenig gehen lassen kann, sondern mit dessen Hilfe man den Teig auch unfallfrei in den Topf heben und sie direkt noch mit backen kann.Im Lieferumfang dieses Sets sind zwei Backmatten (einmal rund und einmal Oval) aus Silikon enthalten, sowie ein Pinsel und ein Teigspachtel - ebenfalls aus Silikon. Letzterer ist groß und besitzt einen Metallkern. Obwohl ich den Spachtel eher als "Beifang" angesehen habe, da ich eigentlich nur die Backmatten ausprobieren wollte, hat sich dieser als der heimliche Star dieses Sets herausgestellt. Vorher hatte ich eine diese Standard-Plastik-Teigkarten, jetzt will ich eigentlich nur noch mit diesem Silikon-Spachtel arbeiten. Die Handhabung - gerade bei Teigen mit hoher Hydration ist so deutlich angenehmer.Zum Testen habe ich ein einfaches Vollkornbrot gebacken. Da mein Topf Oval ist, habe ich die ovale Form verwendet. Allerdings hätte diese meiner Meinung nach gern etwas größer ausfallen können. Die runde Backmatte ist dagegen größentechnisch in Ordnung. Beide Matten sind gut verarbeitet und gewährleisten einen sicheren Transport des Teiges - wenn es sein muss auch quer durch die Küche - absolut kein Problem.Aufgrund der Anti-Haftschicht-Eigenschaften von Silikon, habe ich die Backmatte ohne Backtrennspray, Öl oder Semola verwendet. Ich wollte gern wissen, ob das auch ohne geht. Fazit: Es geht völlig problemlos.Das Set kommt in einer einigermaßen ansprechenden Umverpackung und eignet sich daher auch zum Verschenken. Qualitativ kann ich daran nichts bemängeln. Und vor allem für das Geld lohnt es sich meinem Empfinden nach, denn nichts ist schlimmer, als wenn man den Teig beim einlegen in den heißen Topf ruiniert oder sich dabei vielleicht sogar verbrennt. Kann ich bedenkenlos weiterempfehlen.
Kaffeeschlürfer
Bewertet in Deutschland am 8. April 2025
Ich backe einigen Jahren immer mal wieder selber Brot, verschiedene Sorten. Und am liebsten in einem großen Eisentopf, so ganz professionell. Dabei gibt es ja so einige Regeln zu beachten, wie z.B. das vorherige Aufheizen des Eisentopfes, dann den Brotteig in die heiße Form geben und das Ganze in den Ofen. Das allein ist schon eine kleine Herausforderung, den schweren Topf in heißem Zustand zu händeln. Noch schwieriger ist es ganz am Ende, nämlich das noch heiße Brot aus dem noch heißen Topf zu holen. Ein wirklich akrobatischer Kraftakt. Und genau da kommt die Silikon-Brotschlinge mit langen Griffen für Brottopf zum Einsatz. Es ist ein vergleichbar einfaches Handling, das frische, heiße Brot mit den Griffen aus dem Topf zu heben und anschließend zum Abkühlen auf ein Gitter zu schieben. Eine enorme Erleichterung, die noch dazu die Sicherheit erhöht. Eine Kruste entsteht, trotz des Silikons, oben auf dem Brot. Und selbst die Unterseite wird beim luftigen Abkühlen knusprig. Wichtig ist es eben, auf einem Gitter auskühlen zu lassen. Der Silikonpinsel ist ein praktisches Zubehör, den man in zahlreichen Bereichen in der Küche gut gebrauchen kann. Ich persönlich finde diese Pinsel besser, als diese mit der Art Nylon Borsten. Silikon läst sich eben einfacher reinigen. Und auch der Teigschaber aus SIlikon ist recht praktisch. AUßen ist er etwas flexibel, hat aber einen harten Kern. Reinigung in der Spülmaschine problemlos möglich.Mit Brot funktionieren die Backmatten, rund und länglich, recht gut. Ich selber habe bisher zwar nur die runde getestet. Aber ich denke, die längliche könnte man auch sehr gut für Kuchen, Rührkuchen in Kastenformen, benutzen.VOn mir eine TOP Empfehlung für diese Silikon Schlingen.
Saruna
Bewertet in Deutschland am 22. April 2025
Neben den beiden Backmatten für runde und ovale Töpfe sind dem Set noch ein Silikonpinsel sowie ein massiver Silikon-Teigschaber beigelegt.Mein derzeitiger Gusseisentopf hat eine ovale Form, und die ovale Backmatte passt einigermaßen gut hinein. Sie steht ca. 1 cm an den Bodenrändern hoch, aber das passt schon.Mir gefällt zum einen, dass ich durch das Einsetzen der Backmatte meinen Topf nicht mehr ölen muss und zum zweiten, dass sich das fertige Brot danach leicht aus dem Topf herausnehmen lässt. Topflappen werden trotzdem benötigt, denn die Matte wird heiß.Ein weiterer positiver Punkt ist der Teigspatel; er ist massiv und schwerer als meine anderen. Damit lässt sich der schwere Brotteig sehr viel schneller und leichter aus der Schüssel schaben.Ein rundum stimmiges Set, das ich empfehlen kann. Ich habe bislang vier Brote damit gebacken, und die Matte hat Form und Farbe trotz der hohen Backtemperatur von 240°C problemlos gehalten.
Kindle-Kunde
Bewertet in Deutschland am 28. April 2025
Wie toll sind diese Matten! Ich liebe es, am Wochenende Topfbrot zu backen. Und immer wieder habe ich mich darüber geärgert, dass es keine Backmatten für HOHE Temperaturbereiche gibt, bei denen diese Brote ausgebacken werden müssen. Diese Backmatten erfüllen dieses wesentliche Kriterium, außerdem passen sie genau zu meinen gusseisernen Töpfen, so dass ich nun ein Kilo Brot mit der ovalen Matte im großen Bräter und ein 750 g Topfbrot mit der runden Matte im kleinen Bräter backen kann. Die Qualität der Matten ist top. Funktionieren! Und die Teigkarte ist klasse, weil sie Stahl verstärkt ist. Ganz toll verpackt sind sie außerdem, man kann sie nach der Benutzung einfach zurück in die Schachtel packen und sie hochkant im Regal parken. Das ist platzsparend und sinnvoll.
AJLondon
Bewertet in Großbritannien am 22. April 2025
The Lazymi Silicone Bread Sling offers a practical solution for safely transferring dough into and out of Dutch ovens.Key Features:Dual Shape Compatibility: Includes slings for both oval and round Dutch ovens, offering versatility for different baking needs.Long Handles: The long handles provide a secure grip and keep hands away from the hot Dutch oven.Reusable Silicone: Made from durable and reusable silicone, making it an eco-friendly alternative to parchment paper.Bonus Accessories: Comes with a handy dough scraper and silicone brush, adding extra value.Areas for Improvement:Slight Slippage: The silicone material can occasionally allow the dough to slip slightly during transfer if not handled carefully.Overall:The Lazymi Silicone Bread Sling is a useful tool for sourdough bakers and anyone using a Dutch oven for bread making. It offers a safer and more convenient way to handle dough, and the inclusion of the scraper and brush is a nice bonus.
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