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Lacor 69617 Schokoladenbad aus Edelstahl 18/10, Schmelzen von Schokolade, ideal zum Backen, aus ABS-Kunststoff, Thermostat 0-60°C, 3D-Erwärmung, GN 1/6, 22,5 x 26 x 14,5 cm, weiß, Stahl

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  • Perfekt, um hochwertige Beschichtungen herzustellen und sie stundenlang auf der gewünschten Temperatur zu halten. Ideal für ein helles Zuckerguss für Kuchen, Kuchen, Cake Pops, Muffins usw.
  • GN1/6 Behälter (1.50L) und abnehmbarer Deckel aus 18/10 Edelstahl für eine schnelle und effektive Reinigung (spülmaschinenfest); Es verfügt über einen Temperaturregler per Thermostat von 0 ° C bis 60 ° C.
  • 3D-Heizung; Die Wärme wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche des Behälters verteilt. Kontrollleuchte, leuchtet auf, sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist.
  • Es ist kompatibel mit GN 1/6 Schaufeln von LACOR (Ref. 66610 und 66610Z)



Produktbeschreibung des Herstellers

Gegründet 1949, Lacor Menaje Profesional S.L. hat sich seit seiner Gründung auf die Herstellung von Kochgeschirr aus Aluminium sowohl für das Gastgewerbe als auch für den Haushalt spezialisiert. Über Lacor zu sprechen bedeutet Qualität und Service. Seit 60 Jahren, Lacor Menaje Profesional S.L. Aufrechterhaltung einer Politik des kontinuierlichen Fortschritts, hat es tiefgreifende Veränderungen in den wichtigsten Bereichen des Unternehmens konfrontiert: Design, Produktion, Logistik und Management. Endlich gibt es einen Hersteller, der die Wünsche von Feinschmeckern und Kennern erfüllen kann. Lacor bietet eine Reihe von angenehmen Produkten, die nicht nur zu Hause, sondern auch in einem Fünf-Sterne-Hotel verwendet werden können. Neben der Abdeckung verschiedener Formen und Größen von Geschirr umfasst das Sortiment auch Küchenutensilien und Tische, Gebäck sowie Tee- und Kaffeeservice.

lacor

15000 QUADRATMETER DER FABRIK

Lacor Menaje Profesional S.L. ist ein Industrieunternehmen, das über moderne Einrichtungen in Bergara auf einer Fläche von 15000 Quadratmetern verfügt.

Unter den Produktionstechnologien, auf die Lacor spezialisiert ist, sind die folgenden:

Tiefziehen, mit 3 Effekten WalzsystemenAbstoßen mit Maschinen mit CNCImpact Schweißtechnik mit Pressen bis zu 2500 Tonnen LeistungPolieren mittels automatischer MaschinenHandhabung mittels RoboterAnwendung von Antihaftbeschichtungen. Verschiedene Antihaft-(Keramik, Ptfe) werden angewendet, alle von ihnen frei von Pfoa

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Kunde
Bewertet in Deutschland am 5. März 2025
Kurz nach Lieferung habe ich das Gerät gleich ausprobiert, weil ich wegen einiger Bewertungen skeptisch war, ob das Teil auch wirklich funktioniert.Es wurden 600g Zartbitterkuvertüre und ca. 70g Palmin geschmolzen bei eingestellten 54 Grad.Das hat perfekt funktioniert und es wurde eine Sachertorte damit übergossen.Die Schokolade hat abgekühlt richtig schön geglänzt.Meine eigenen 1/6 Gastronormbehälter 100mm passen übrigens auch perfekt in das Gerät.Irgendjemand schrieb in einer Bewertung die würden nicht passen. Das stimmt definitiv nicht.Von mir eine klare Kaufempfehlung, hier stimmt das Preis-Leistungs Verhältnis
SAM
Bewertet in Deutschland am 4. Januar 2025
Ich habe etwas anderes von dem Produkt erwartet! Ich habe es gekauft, um Praline herzustellen, aber leider kann es nicht verwendet werden🙁
Bauli
Bewertet in Deutschland am 21. Februar 2025
Gefallen hat mir das Gerät zum Schokolade schmelzen mit einem Temperaturbereich von 0 - 60 Grad. Ebenfalls der zugehörige G/N Edelstahlbehälter. Jetzt kommt das Aber: Das Gerät ist leider völlig unbrauchbar. Das Basisgerät heizt auf und auch nach, wenn die Temperatur erreicht ist. Nur leider wird die Wärme nicht auf den Edelstahl Einsatz übertragen. Vermutlich fehlt der Kontakt zum Basisgerät. Der Boden wird nicht einmal warm, die Seiten des Edelstahl Einsatzes leicht erwärmt. Schokolade verflüssigen ist nicht möglich, daher geht das Gerät Retoure und ich muß weiter suchen.
Gerd Müller
Bewertet in Deutschland am 10. Januar 2025
Lange danach gesucht
Tigre12
Bewertet in Italien am 4. Oktober 2024
Comprato per poter sciogliere il cioccolato per fare le torte, precisamente la mousse ai tre cioccolati di Knam. Da una parte mi ha risparmiato tutto il tempo che perdevo con pentolino a bagnomaria e termometro, perché poi ovviamente si scalda troppo e devi aspettare che scenda di temperatura; dall’altra parte effettivamente ci mette un bel po' a scaldare e non è che rispecchia perfettamente la temperatura che viene messa. Però dai, fa il suo lavoro e mi sono comunque trovata bene.Dovrebbero però mettere un manico con cui poter prendere ed estrarre il pentolino.. perché ovviamente scotta!!
Wolmer
Bewertet in Deutschland am 28. Oktober 2024
Wird woanders um über 100 verkauft. Funktioniert wie es soll.Alles ok.
anna pösinger
Bewertet in Deutschland am 16. Dezember 2024
Einfach perfektFrüh genug einschalten
Eric
Überprüft in Belgien am 13. Februar 2024
Conforme à la description
Tinkabell
Bewertet in Deutschland am 10. Dezember 2024
Kann ich jedem empfehlen, leicht zu reinigen was sehr wichtig ist und Temperaturregler verlässlich
dave boelens
Bewertet in den Niederlanden am 20. Dezember 2023
Werkt goed. even de tijd nemen om te smelten. Niet denken vul en uurtje later verwerken. aanzetten avond eerder daarna houd de machine het netjes op temperatuur.
Sascha Kuhn
Bewertet in Deutschland am 10. Januar 2023
Ich hatte nicht die Erwartung, dass die eingestellte Temperatur exakt mit Temperatur im Behälter übereinstimmt. Die Regelung scheint auch etwas zu regeln, allerdings hat der eingestellte Wert überhaupt nichts mit dem Temperatur im Behälter zu tun. Auch bei 60°C wird es gerade einmal leicht handwarm. Schokolade wir nur weich, aber nicht flüssig auch bei höchster Temperatureinstellung. Absolut unbrauchbar - geht zurück
monica p.
Bewertet in Spanien am 9. Dezember 2022
Es super cómoda cuando tienes que hacer mantener el chocolate caliente pero sin que se queme
Emilienne
Bewertet in Frankreich am 16. Dezember 2022
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