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Olga Koroleva
Bewertet in Großbritannien am 23. Januar 2025
I recently bought this bread-making kit and it works well for me overall. The bread sling is absolutely brilliant – definitely a must-have! However, the cutting tool isn’t sharp enough for my liking, so I don’t use it. The proofing baskets are good if you’re planning to proof and bake bread in them, but I found them tricky when trying to transfer the dough to a Dutch oven. Even with a generous amount of flour, the dough still stuck to the baskets. My solution was to use a piece of muslin cloth as a liner, similar to how you’d line a rattan basket, and it worked perfectly.All in all, I definitely recommend this kit to anyone who loves making bread – it’s a great set with just a couple of small adjustments needed.
Shannon Crotty
Bewertet in den USA am2. Februar 2025
great bowl to proff the sour dough
steffi
Bewertet in Deutschland am 15. Februar 2025
Dieses Set ist wirklich super. Der Teig kann gut daran gehen und die Backergebnisse sind echt prima. Praktisch finde ich, dass das Brot nach dem gehen direkt darin gebacken werden kann. Es ist leicht zu reinigen und klebt nicht an. Für den Preis einfach super und man hat alles was man für das Brot backen benötigt.
AGR69
Bewertet in Deutschland am 28. Juli 2024
Hält den Teig schön in Form und sorgt für ein schönes Muster auf dem Brot.
Kelly Richardson
Bewertet in den USA am26. Februar 2024
Bought this as a gift for my daughter in law. She loves it!
Paul
Bewertet in Deutschland am 2. Juli 2024
Normal sind die Körbchen ja aus Weide...wie oft hat man ein Brot welches wenn man es im Körbchen ohne Leineneinlage gehen lässt das Körbchen nicht mehr verlassen will und man nach dem Gehen das Brot damit leider zerstört..Nicht so mit den Silikonformen.. denn hier wird das Brot in den Formen gebacken oder zumindest angebacken.Ich stürze es im letzten drittel der Backzeit heraus und lass es dann noch etwas mehr Röstaromen an der Kruste entwickeln.Mir gefällt das und bei 230° sollte auch gar nichts aus dem Silikon austreten da diese locker 300° aushalten hier aber aus Sicherheitsgründen bei 230° begrenzt wird
Kou
Bewertet in Kanada am 19. Mai 2024
This bread maker's kit comes with baskets, tools, and even a bread sling. It's got everything you need for sourdough success. The different basket shapes add variety to your loaves, while the silicone material makes cleanup a breeze. The included tools are super handy, making the baking process smoother.
touche-à-tout
Bewertet in Deutschland am 17. Juni 2024
Mittlerweile liebe ich diese zusammenfaltbaren Silikon-Gärkörbchen.Sie lassen sich absolut leicht zusammenfalten und platzsparend im Schrank aufbewahren.Das Silikon riecht weder vor noch nach dem Backen unangenehm und gibt keinerlei Geschmack an das Brot ab.Durch die "gerillte" Innenfläche bekommt das Brot eine tolle Form.Ich mehle die Gärkörbchen vor dem Gehenlassen immer recht großzügig ein, auch auf die Brotoberfläche kommt etwas Mehl.Die Brote lassen sich jedesmal wirklich kinderleicht aus der Form stürzen.Ich habe jetzt schon 2x in den Silikonformen gebacken. (Vorsicht, bitte die Hitzebeständigkeit nachlesen).Dieses Brotbackset beeinhaltet zwei verschiedene Silikongärkörbhcne, ein Bäckermesser, eine "Backmatte" für Brot, einen Rührbesen, einen Silikonpinsel sowie eine sehr scharfe Bäckerklinge.Alles kam gut verpackt an.Ich persönlich bin echt begeistert!
Canada Rules
Bewertet in Kanada am 15. Mai 2024
This bread making set has just what you need to start with making different breads. I love the collapsible silicone baskets that you can let the dough rise in and even bake the dough inside them. This helps to shape the bread better then on your own and it is non-stick so easy to get the bread out and very easy to clean it afterwards. I love the tools that it comes with, they aren't top quality but definitely work well for beginners. I didn't have these tools before and did my best to make bread but they never really looked great, even though they tasted amazing. Now using this kit i can make and form the bread to look more like a professional baker. I'd recommend this kit for a home baker that doesn't do a lot of bread but likes to play around with it like I do.
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