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Erleben Sie mit der BlackSellig Steakhouse Grillkohle ein Grillerlebnis der Extraklasse.
Gefertigt aus dem harten Holz des Quebracho Blanco Baumes, zeichnet sich diese Holzkohle durch ihre hervorragende Qualität aus.
Mit einer beeindruckenden Brenndauer von bis zu 4 Stunden und Temperaturen von bis zu 800°C ist sie eine ausgezeichnete Wahl für das Zubereiten von Steaks, Grillfleisch und anderen Spezialitäten.
Die grobe Körnung von 40–150 mm gewährleistet eine gleichmäßige Glut und optimale Luftzirkulation, ideal für Kugelgrill, Kamado und Smoker.
Zudem bietet die Grillkohle ein besonders sauberes Grillerlebnis: Sie ist nahezu rauchfrei, geruchsneutral und produziert kaum Funkenflug.
So können Sie Ihr BBQ ungestört genießen.
Die Kohle wird aus nachhaltig gewonnenen Resthölzern des Quebracho Blanco Baumes produziert und erfüllt höchste Umweltstandards.
Holen Sie sich jetzt hochwertige Grillholzkohle für Ihren Holzkohlegrill, BBQ oder Restaurant-Grill und genießen Sie beste Grillergebnisse!
Lieferumfang:
2x 10kg BlackSellig Steakhousekohle
Onferni
Bewertet in Deutschland am 9. März 2025
Sehr sehr gute KohleGute Stück GrößeRecht heiß aber nicht ganz am OptimumUnd bei manchen Säcken auch ziemlich viel Staub und Dreck mit daneiz
Ulrich0710
Bewertet in Deutschland am 3. März 2025
Beste Holzkohle, die ich je hatte
mirko
Bewertet in Deutschland am 22. Januar 2025
Immer top Qualität hält lange durch
Guillermo Vigo Fernandez
Bewertet in Spanien am 9. Juni 2024
Este carbón es una maravilla,no hecha nada de humo y es muy duradero es un poco caro pero vale su dinero,lo sigire comprándolo
Schmitt
Bewertet in Deutschland am 25. November 2024
Super Kohle mit richtig Hitze und langer Brenndauer. Immer wieder.
Dominik
Bewertet in Deutschland am 11. Mai 2024
Kohle ist ganz ok, wenig Qualm, große Stücke, wenig Funken und gute Hitze, lange hält die Hitze aber für die Größe der Kohlen nicht. Nach ca 30 min bekomme ich noch ca. 220°C in der Weber Kugel, direkte Hitze ist da aber schon recht schwach um Röstaromen zu bekommen.Verwendet wurden die Kohle in Weber Kohlekörbe, ob es ohne komplett auf dem Kohlerost verteilt besser ist wurde nicht getestet.
Axel Liebeherr
Bewertet in Deutschland am 30. Oktober 2023
Nutze die Kohle schon länger.bin sehr zufrieden. Sie hat eine gute Wärmeleistung. Bekomme sie im Kamado locker über 400 Grad. Auch die Dauer beim Mgrillen ist sehr zufriedenstellend. Sie hat beim anzünden eine leichten Geruch. Dieser wirkt sich nicht auf das Grillgut aus.
Wolfgang Kehrer
Bewertet in Deutschland am 12. April 2015
Die letzten 4 Jahre habe ich wenn möglich immer mit eigenem Holz gegrillt.Grund:Die Holzkohlenqualität im normalen Einzelhandel ist schlicht und ergreifend "absolut unterirdisch" geworden.Die Kohlenstücke waren zum Teil nicht einmal mehr so groß wie ein Hühnerei, Glühtemperatur mittelmäßig, starke Rauchentwicklung und die Glühdauer nicht wirklich erwähnenswert.Ab sofort wird das Holz aber nicht mehr angefasst, denn diese Kohle qualmt so gut wie 0, sie glüht erbarmungslos heiß und lange und das Grillgut bekommt ein angenehmes Raucharoma. Die Kohlenstücke sind zum Großteil riesig (siehe Bild) und zünden sehr gut durch. Zugegeben, sie ist nicht gerade günstig, aber dafür braucht man auch nur die Hälfte der Menge, im Vergleich zu herkömmlicher Holzkohle.Fazit: absolute Kaufempfehlung!Update September 2015:Gerade für 11 Personen gegrillt...Die Kohle hat wie immer ihren Dienst hervorragend erfüllt.Als ich dann 2 Stunden nach dem Essen (3,5 Stunden nachdem ich die Kohle angezündet habe) wieder zum Grill gelaufen bin um aufzuräumen hat es mich fast umgehauen. Ich hätte quasi sofort weitergrillen können, denn die Kohle glühte immer noch erbarmungslos. Siehe 2. Bild.Ich hab mir dann den Spaß gemacht und bin kurz vorm ins Bett gehen nochmals zum Grill gelaufen. Siehe 3. Bild bei Dunkelheit. Kopfschüttelnd bin ich wieder zurück ins Wohnzimmer und hab meiner Frau berichtet, sie könne gern noch etwas Fleisch auflegen denn die Kohle glüht immer noch. Zugegeben nicht mehr ganz so extrem aber es würde trotzdem locker noch für eine normale Grillparty reichen. Insgesamt also mehr als 6 Stunden nachdem ich eigentlich mit dem grillen fertig war, glüht die Kohle völlig unbeeindruckt weiter.E N D G E I L ! ! !
Guido Weischede
Bewertet in Deutschland am 18. November 2014
Angetrieben von den durchweg sehr guten Rezensionen habe ich mir ebenfalls diese Kohle gekauft. Aber nicht, um damit mein Steak und die Würstchen perfekt zu grillen. Mein Hauptgrund, mir diese Kohle zuzulegen, war dieser, dass ich in einem großen Räucherschrank Fische räuchere und in div. Büchern eben auch das Räuchern mit Kohle beschrieben wird. Auf Grund der Größe des Schranks benötige ich eine gleichbleibend hohe Temperatur von max. 110 Grad, um ein erfolgreiches Ergebnis zu erzielen. Natürlich könnte man auch Buchenholzscheite abbrennen lassen und dann mit der vorhandenen Glut räuchern. Nur habe ich dann die Bedenken, dass die Fische nicht dauerhaft genügend Hitze abbekommen, weil die Glut vorher erkaltet ist. Wie erwähnt, handelt es sich um einen Räucherschrank mit einem hohen Volumen, welches erhitzt werden will.Die Kohle wird in stabilen Papiersäcken geliefert. Die Kohle selbst ist nochmals in Kunststoffgeflechtsäcken verpackt. Die Kohlestücke sind von einer guten Größe zwischen ca. 7 bis 15 cm und für meine Belange hervorragend. Ausschuß konnte ich bis jetzt nicht feststellen. Das Anheizen gelingt recht flott, die Glut ist sehr heiß und brennt sehr lange konstant bei hohen Temperaturen. Nach dem Abbrennen bleibt ein kleiner Rest von weißer Asche. Das wichtigste ist aber: es gibt kaum eine Rauchentwicklung.Als Fazit kann ich nur sagen, dass diese Kohle hervorrangend geeignet ist, um auch mal damit einen Räucherofen zu befeuern. Für den einen oder anderen eine etwas schräge Vorstellung. Aber für manch einen Räucherfreund vielleicht eine Alternative zu Holz, Elektro oder Gas. Für mich ist es diese Kohle!
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