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Ich muss mich den 1 Stern Bewertern anschließen. Nach ca. 4Std. ist das Vakuum weg. Das ist mehr als schlecht und das Geld nicht wert.

I tried this with multiple bottles of wine and champagne. in none the vacuum was kept. so basically useless to keep them fresh for longer.

Einfach ein geniales System.

Ich habe mir den ZWILLING Fresh & Save Vakuum Weinverschluss bestellt, da ich ganz gerne mal abends einen Rotwein trinke und nach einer Woche nicht immer den restlichen Flascheninhalt wegschütten möchte.Ich hatte bereits einen Vakuumverschluss von einem anderen Hersteller. Hier hat man manuell gepumpt. Hatte gut funktioniert, leider funktionerte das Vakuum nach einer 10-20-maligen Verwendung nicht mehr und ich dachte mir, was hochwertigeres muss her!Von Zwilling besitze ich bereits ein Vakuum-Starter-Set, sodass ich mir dachte, eine Erweiterung meines Systems würde mit dem Weinverschluss gut passen. Der Verschluss funktioniert wie die Vakuumboxen sehr einfach: Der Verschluss ist aus Edelstahl und das eigentliche Innenleben ist aus Plastik oder Silikon. Oben ist ein kleiner Pfropfen eingelassen, wodurch man die Luft mit der Vakuumpumpe heraussaugt und damit luftdicht (durch Unterdruck) wieder abschließt. Die Vakuumpumpe geht aus, sobald die Luft herausgesaugt wurde. Ich habe es auch mal versucht und direkt danach noch einmal die Vakuumbombe angesetzt und hier ist sie sofort wieder ausgegangen, sodass (erst einmal) ein Vakuum erzeugt wurde. Soweit in der Theorie (bzw. bei meinen Vakuumboxen funktionert das so auch super) ...Wenn ich nun meine Vakuumboxen nach einigen Tagen wieder öffnen möchte, muss ich immer erst einmal den Pfropfen ein Stück lösen, sodass wieder Luft hineinfließt und sich die Box (aufgrund des vorherigen Unterdrucks) überhaupt öffnen lässt. Den Weinverschluss konnte ich allerdings nach der Vakuumierung immer problemlos wieder herausziehen ... Das hatte mich ein wenig verwundert, dachte mir aber, dass es sich vielleicht wegen den glatten Flaschenhals leichter lösen lässt.Allerdings hatte mein Wein nach ca. einer Woche wieder eine leichte Essignote. Mmh, solange hält mein Wein eigentlich nur, wenn er "normal" geöffnet ist und nicht vakuumiert. Also habe ich den Verschlüssen bei einer neuen Flasche noch eine Chance gegeben ... Hier habe ich allerdings dann mal die Flasche vakuumiert, wie immer direkt im Anschluss getestet, ob wirklich ein Vakuum besteht (ja, war der Fall) und direkt einen Tag später wieder die Vakuumpumpe rauf gesetzt und siehe da, sie hat wie beim ersten Vakuumieren wieder komplett die Luft raus gezogen! Also schafft der Verschluss nicht, das Vakuum zu halten und nach nicht mal 24 Stunden ist alles wieder wie vorher ... Also leider für mich komplette Fehlinvestition und ich werde mich wieder nach einem neuen Vakuumverschluss umschauen müssen!Fazit: Geldverschwendung, da es bei mir nicht schafft das Vakuum zu halten ...

Ces bouchons ne sont pas assez larges pour garder le vide dans des bouteilles standards de vin.

Ich habe dieses System nun seit vielen Monaten im Einsatz und bin sehr zufrieden. Neben den Vakuumglasschalen, habe ich noch Vakuumbeutel und Vakuumverschlüsse für (Wein)Flaschen im Einsatz.Pumpe ist Top, easy zu laden, hält lange. Würde ich wieder kaufen.

Hace tiempo que queríamos uno; al final nos decantamos por este y la verdad estamos encantados con el. De momento funciona a la perfección.

Super Teile. Mache mir Zitronen- oder Orangensaft auf Vorrat, Verschluss drauf, Luft absaugen, fertig. Brauche mir dann nur einmal in der Woche Vorrat machen und habe nicht jeden Morgen den Aufwand. Echt klasse Teile.

Vakuum funktioniert zuverlässig 2 bis 3 Tage. Mit der Qualität bin ich zufrieden, macht also was es soll.

Eine super Ergänzung zu dem Zwilling Fresh and Safe Produkten.Hält die Lebensmittel, hier unter anderem den Wein oder Saft , einfach länger frisch.Kommt leider nicht so oft zum Einsatz, weil die Flaschen meist ausgetrunken werden. Wenn aber doch noch einmal etwas in der Flasche bleibt ist es eine tolle Hilfe, das ganze frisch zu halten

Bei Ölflaschen wie z.B. Rapunzel, bei denen man den Stöpsel wirklich brauchen würde, ist dieser noch zu klein und schließt nicht luftdicht ab. Ich fülle dann das Öl in die kleineren Fläschchen von Schoenenberger.