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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Das spricht für Zeller Present:
- Top Preis-Leistung
- Gespür für Trends
- Anspruchsvolle Qualität
- Umfangreiches Sortiment
- Erstklassiger Service
Mörser und Stößel-Set
- schonend zerkleinert -
Die hochwertigen Mörser und Stößel-Sets von Zeller sind zeitlose Küchenhelfer, welche bei Nichtgebrauch sicherlich nicht im Schrank verschwinden müssen.
Der angeraute Stößel eignet sich hervorragend zum Zerstoßen und Zermahlen von frischen oder getrockneten Gewürzen und Kräutern.
- aus hochwertigem und robustem Granit hergestellt
- ideal zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen
- in 3 verschiedenen Größen erhältlich
- in den Farben anthrazit und grau erhältlich
- leicht zu reinigen
zeitloses Design und der massive Granit machen den Mörser zu etwas Besonderem
Neben anderen Verwendungsgebieten wie der Medizin werden Mörser in der Küche verwendet. Sie werden vielfältig eingesetzt und dienen in erster Linie dem Mahlen, Stampfen oder Zerstoßen von Gewürzen, Kräutern, Getreide, Salz oder Pfeffer. Sie unterstützen damit die Herstellung von Kräuter- und Gewürzmischungen sowie bei der Zubereitung von verschiedensten Pasten, Pulvern oder Dips.
Mörser und Stößel sind heute insbesondere in der asiatischen und orientalischen, aber auch in der mediteranen Küche vertreten. Das Prinzip ist dabei einfach: Die Zutaten werden in den Mörser gegeben und mit dem Stößel manuell so lange gemahlen und zerstoßen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Mörsern macht nicht nur Freude, es ist darüber hinaus aufgrund der Frische der darin verarbeiteten Gewürze gesund und das Ergebnis gibt jeder Mahlzeit einen noch intensiveren Geschmack. Weiterhin erlaubt euch der Mörser, den Mahlgrad je nach Kraftaufwand und Technik zu variieren.
ideales Verhältnis aus Gewicht und Größe
der Hohe
- ca. Ø 12 x 10 cm
- ca. 2,3 kg
- Fassungsvermögen 220 ml
Der standfeste schwerer Mörser hat die perfekten Höhe zum Zermahlen von vielen Gewürzen oder Kräutern.
der Mittlere
- ca. Ø 13 x 8 cm
- ca. 2,0 kg
- Fassungsvermögen 245 ml
Der Allrounder ist für jegliches Zermahlen und Zerstoßen bestens geeignet und macht in Ihrer Küche eine gute Figur.
der Kleine
- ca. Ø 9 x 6,5 cm
- ca. 0,8 kg
- Fassungsvermögen 70 ml
Ob Zerkleinern von Tabletten oder zur Herstellung von Pasten & Pesto, dieses Set ist die richtige Wahl.
Guy robert
Überprüft in Belgien am 9. März 2025
pratique et facile à utiliser
Nicolò Tagliavini
Bewertet in Italien am 13. Januar 2025
Ottimo, davvero molto bello sia come oggetto d'arredo in cucina sia come utilizzo. Ottimo rapporto qualità prezzo
kri
Bewertet in Deutschland am 11. Februar 2025
standfest, mittlere Größe, attraktiv,perfekt für frisch gemörserte Gewürze wie zB: Pfeffer, Kümmel, Fenchel, Anis, Senfkörner, Piment, Wacholderbeeren,...Ich habe ihn meiner Enkeltochter geschenkt, sie mörsert für ihr Leben gern und ist super happy damit!
Käufer
Bewertet in Deutschland am 1. Januar 2025
Sehr gutes Produkt, massive Qualität mit sehr angenehmem Handgefühl, dazu fairer Preis.Absolut empfehlenswert !
Beatty
Bewertet in Deutschland am 31. Mai 2024
Schöner Stein. Funktioniert gut
Liam
Bewertet in Frankreich am 30. September 2024
J'ai pris le modèle foncé. Je le trouve très beau. Le bol est suffisamment large. Je m'en sers essentiellement pour piller des graines. Je suis satisfait du résultat. Ma mère le trouve un peu lourd et c'est vrai que pour une personne âgée, un modèle plus petit conviendrait mieux. Dans mon cas, j'ai la sensation d'être efficace et d'être bien stable.
Johanna
Bewertet in Deutschland am 5. März 2022
Total süßer kleiner Mörser, ideal für Gewürze. Sehr stabil und optisch ein echter Hingucker. Übrigens: generell muss man vor erstmaligem Gebrauch eines Granit-Mörsers eine große Portion Salz klein mörsern damit eventuelle Granitreste abgetragen werden, steht auch in der Anleitung. Das wollte ich nur mal erwähnen, da ich bei Granitmörsern öfter schlechte Bewertungen vorgefunden habe, die besagen dass beim Mörsern Material mit abgeht bzw. dass Salz beim Mörsern grau wird ;) Nach der ersten "Salzreinigung" war er bei mir komplett sauber, die zweite Portion Salz blieb weiß.
Chris
Bewertet in den Niederlanden am 8. April 2021
Prima vijzel om een boemboe zelf mee te maken of een andere curry paste voor 1 tot 2 personen.
B Mc
Bewertet in Großbritannien am 31. Oktober 2020
Great product, top quality. Took a surprisingly long time to find the perfect small mortar and pestle (to grind up almonds for breakfast cereal) on Amazon but this is definitely it. Looks and feels like marble (although it's granite), perfect size for nuts and spices. Heavy enough to know I definitely made the right decision not to buy a bigger version!
Selekk
Bewertet in Deutschland am 15. März 2019
Kam sicher verpackt an, sogleich ausgepackt und den beiliegenden Zettel mit der Anleitung zum Trockenmahlen befolgt. Hier fällt auf, dass sich einiges an Abrieb ansammelt, also nicht nur wie in der Anleitung einmal gemacht, sondern eine ganze Weile lang. Nach einiger Zeit war das Wasser dann schon ziemlich klar. Nach dem Trocknen also erstmal etwas Pfeffer gemahlen und funktioniert wie eben ein Mörser so funktioniert. Top Preis-/Leistungsverhältnis! Material sieht und fühlt sich wertig an. Für den Preis findet man in der Klasse keinen besseren.
Maria
Bewertet in Deutschland am 28. Juni 2017
Das ist der Mörser den ich gesucht habe. ^^Nicht zu groß, nicht zu schwer und solide verarbeitet.Er ist von außen schön glatt und glänzt, und innen ist er so wie es sein soll, nämlich schön angeraut.Der Stößel ist glatt, liegt gut in der Hand und ist am dicken Ende rau.Der Mörser fasst 300 ml, das reicht mir für meinen 2 Personen-Haushalt völlig aus.Ich habe ihn nach Anleitung erst mal trocken mit groben Salz "ausgemörsert" und konnte keinen nennenswertenAbrieb feststellen.
Peggo
Bewertet in Deutschland am 5. April 2017
Ich erwarte von einem Mörser das ich mit entsprechendem Aufwand meine Gewürze so fein kriege wie ich es möchte. Als jemand der relativ faul ist hab ich natürlich elektronische Lösungen versucht. Aber ich war mit dem Ergebnis nie so ganz zufrieden, also entschied ich auf Tradition zu setzen. Und war überrascht wie gut das doch geht.Das Paket kam pünktlich an und der Mörser war sicher verpackt. Keinerlei Transportschäden waren zu bemerken und das Produkt war in dem erwarteten Zustand. In anderen Bewertungen habe ich von abgebrochenen Teilen gelesen, dies kann ich bei meinem Exemplar nicht bestätigen. Dieser ist so wie es sein sollte.Nach dem Auspacken hielt ich einen Zettel in der Hand der mir den Trockenabrieb nahegelegt hat. Ich kann nur jedem empfehlen, nehmt das ernst. Nachdem ich ein paar mal ( ca. 12 -15x) einen Trocken gemörsert habe war der Mörser vom Abrieb befreit. Ein Salztest sowie ein Reistest bestätigten mir das ich nun meine Gewürze mahlen könnte ohne Abrieb zu haben.Als jemand der vorher nur mal kurz einen Keramikmörser benutzte (was ich nun nie wieder machen werde, außer vielleicht für Pestos) war ich stark überrascht wie gut das ging. Die Gewürze in den Mörser, in meinem Fall eine Mischung aus Bockshornklee und anderen Zutaten welche ich vorher geröstet habe um sie zu Currypulver zu verarbeiten, und ab ging das Mörsern. Ich war erstaunt wie gut das lief, die Gewürze wurden nach einer Zeit (die sich nicht lange anfühlte weil ich nebenbei Musik gehört habe) sehr fein. Und damit meine ich wirklich Pulverfein. Die richtige Technik vorrausgesetzt hätte ich wahrscheinlich Zeit sparen können, aber irgendwie hat das mahlen mit dem Mörser was entspannendes. Zumal der Geruch der gerösteten Gewürze himmlisch war.Als jemand der nie richtig einen Mörser benutzt hat bin ich doch sehr erstaunt wie oft ich ihn nun nutze. Egal ob mal kurz zum Pfeffer mahlen (viel besser als mit der Pfeffermühle!) für die Soße oder für größere Gewürzemengen, ich greife fast jeden zweiten Tag auf den Mörser zurück.Die Reinigung ist mit der Salz oder Reis taktik die bereits in anderen Bewertungen angesprochen wurde denkbar einfach.Fazit: Der Mörser ist, besonders wenn man den Preis betrachtet, wirklich sein Geld wert. Es mag durch den körperlichen Aufwand nicht nicht jedermanns Sache sein, aber ausprobieren sollte man es definitiv.
Segelflugpilot
Bewertet in Deutschland am 19. Januar 2016
Ich habe lange nach guten Mörsern gesucht, denn viele sollen Abrieb erzeugen. Dieser hier jedoch nicht.Also habe ich gleich nach dem Auspacken einen Test gemacht und etwas Salz gemahlen und es war immer noch schön weiß. Somit kein Abrieb.Wer Probleme mit Abrieb auch bei anderen Mörsern hat, der sollte mal probieren etwas schmierendes wie Öl dazugeben, dann reduziert sich deutlich die Reibung und es sollte besser werden.Der Mörser ist auch schön schwer, sodass er beim Mahlen stabil steht. Noch besser hält er, wenn man eine kleine Gummimatte oder Fils drunter klebt. Der Stösel ist glatt poliert, nur an der Unterseite ist er etwas raurer und malt dadurch sehr gut.Der Mörser selbst hat kleine Rillen, damit das Mahlgut besser zermahlen werden kann. Das Mahlergebnis selbst lässt keine Wünsche offen, alles wird schnell klein "gemörsert".Anschließend kurz mit etwas Wasser und mal mit Seife ausspülen und schon ist er wieder fertig. Echt perfekt.~~ Schlusswort ~~[...]
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