• 3 Tassen / 0,54 Liter Fassungsvermögen für ungekochten Reis – genug für 1-3 Personen
• „UMAI“ (Smart Brain AI) Induktionsheiztechnologie (IH)
• Einstellungen für Weiß-/Langkornreis, Kurzkornreis (für Sushi), braunen Reis und Tahdig/Kruste
• „Schnell“-Kocheinstellung für schnelleres Kochen von weißem Reis
• „Yumami“ (Umami Extra-Geschmack) und GABA-Braun-Einstellungen
• Nützliche Multikocherfunktionen – Einstellungen für Dampf, Haferbrei, langsames Kochen, Kuchen und Joghurt
• Hochwertige 3mm dicke „Joubu“-Innenschüssel mit Keramikbeschichtung und kühl bleibenden Tragegriffen
• 24-Stunden-Warmhaltefunktion und 24-Stunden-Timer-Funktion
• Vollständiger Countdown für Reisfunktionen
• Hochmoderne, in koreanischem Design gestaltete „Hidden Controls“ mit eisweißem Display und MoTouch-empfindlichen Tasten
• Kreideweißes oder schiefergraues, mattes Äußeres
• 3D-Heiztechnologie mit Kondensat-Heizverdampfer (CHE)
• Abnehmbarer Innendeckel aus Edelstahl, innen verborgene Dampfkappe und Kondensatsammler für einfache Reinigung
• Edelstahl Dampfkorb aus Stahl, Messbecher, Spatel und Suppenkelle im Lieferumfang enthalten
• 220–240V, 50Hz. Werkseitig für europäisches Stromnetz hergestellt. Abnehmbarer EU-Schuko-Stecker und Kabel

Hotaru (japanisches Wort für Glühwürmchen – 蛍) ist unser kleinster High-End-Reiskocher – ideal für Singles, Paare oder eine kleine Familie. Hotaru ist unser dritter intelligenter UMAI-Induktionsheiz-(IH)-Reiskocher mit KI für Großbritannien und Europa. Er ist vollgepackt mit einzigartigen Reiskochfunktionen, die unglaublich beliebt geworden sind. Mithilfe der Mikrospulentechnologie haben wir die Induktionsheiztechnologie in einen kleinen Reiskocher mit 3 Tassen Fassungsvermögen komprimiert und dabei ein minimalistisches Erscheinungsbild beibehalten. Wir haben die Grundlagen japanischer Reiskochtechnologien genutzt, sie verbessert und in Hotaru integriert, sodass er jedes Mal professionellen (besseren als) Restaurant-Reis produziert!

• Machen Sie Reis in besserer Qualität als im Restaurant und mehr mit Hotaru

Hotaru kann jeden Reis perfekt von rohem Reis kochen. Basmati, Hom Mali Jasminreis, brauner Reis, Kurzkorn (Sushi) und mehr – mit seinem intelligenten UMAI-Gehirn (+AI). Es wurde darauf trainiert, genau zu wissen, wie diese Körner gekocht werden sollen, und übermittelt Heizparameter an seine Mikroinduktionsspulen. Mithilfe mehrerer Heizphasen, die von unseren Ingenieuren bei Yum Asia kalibriert werden, werden Feineinstellungen an jedem Kochvorgang vorgenommen, damit Sie perfekt gekochte Körner erhalten. Das UMAI IH ermöglicht es uns, unsere charakteristische Yumami-Reisfunktion zu integrieren, die für jede Art von weißem Reis verwendet werden kann und von Yum Asia entworfen und entwickelt wurde. Dies ist ein spezieller Kochzyklus, der unterschiedliche Temperaturen verwendet, um im Reis enthaltene Zucker freizusetzen, was den „Umami“-Geschmackssinn der Zunge verbessert. Es verfügt auch über die sehr beliebte GABA-Braunreis-Funktion, die jede Art von Braunreis einweicht und „aktiviert“, um die Gamma-Aminobuttersäure oder GABA im Braunreis freizusetzen und den Nährwert des Reises zu vervielfachen.

Hotaru ist noch nicht alles! Es verfügt über eine sehr breite Palette an Zusatzfunktionen, darunter langsames Kochen, Haferbrei, Dämpfen, Kuchen und Joghurt zusätzlich zu seinen vielen Reisfunktionen, um Ihnen mehr Möglichkeiten zu bieten und die Anzahl der Geräte zu reduzieren, die Sie in Ihrer Küche benötigen.

• Überlegenes, durchdachtes Design

Hotaru wurde mit gesundem, überlegenem Kochen im Mittelpunkt entwickelt. Es hat einen Innendeckel aus Edelstahl und ein Dampftablett für Gesundheitsbewusste. Es enthält unsere charakteristische Joubu-Innenschüssel mit 3mm Keramikbeschichtung. Joubu hat Reismesslinien, die für einfaches Ablesen und Haltbarkeit mit Seide aufgedruckt sind. Hotaru selbst ist leicht zu reinigen und hat abnehmbare Teile. Das bedeutet gesundes, sicheres und hygienisches Kochen.

In den Deckel ist ein Kondensat-Heizverdampfer (CHE) eingebaut, der überschüssige Feuchtigkeit während und nach dem Kochen reduziert und hilft, das Kondensat im Wassersammler zu sammeln. Dampf trifft auf den Innendeckel, kondensiert zu Wasser und wird wieder zu Dampf verdampft, um Flüssigkeit zu reduzieren und ein gleichmäßigeres Kochen zu ermöglichen.

• 24-Stunde-Warmhaltefunktion und 24-Stunde-Vorwahltimer

Hotaru verfügt über eine automatische Warmhaltefunktion von 24 Stunde – es hält Reis auf einer idealen Temperatur, bis er serviert werden kann. Während des Kochvorgangs gibt es eine Countdown-Anzeige, die sowohl einen digitalen Countdown als auch Loop-Leuchten anzeigt, die um die Starttaste herum aufleuchten, wenn das Kochen beginnt. Wenn der Reis gar ist, ertönt ein Piepton und der Kocher wechselt automatisch in den Warmhaltemodus. Für zusätzlichen Komfort gibt es eine Vorwahlzeitfunktion, die bis zu 24 Stunde im Voraus eingestellt werden kann, sodass Sie köstlichen Reis haben, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, oder schönen, dampfend heißen Haferbrei an einem kalten Wintermorgen.

• Verstecktes Kontrollsystem mit modernem Display

Wir sind als Reiskocher-Experten mit jahrzehntelanger Erfahrung im Reiskochen bekannt. Für Hotaru bieten wir die Wahl zwischen zwei matten Farben, nämlich Kreideweiß oder Schiefergrau mit dezent glänzender Verzierung. Ergänzt wird dies durch unsere eisweißen „versteckten Bedienelemente“ mit eisweißem LED-Display und fortschrittlichem koreanischem Motouch-Bedienfeld, nicht nur aus hygienischen Gründen, sondern auch, um Fingerabdrücke auf ein Minimum zu reduzieren und ein leicht zu reinigendes äußeres Erscheinungsbild mit minimaler Ästhetik zu erzielen.

• Alles, was Sie brauchen, um wie ein Profi zu kochen

Mit Hotaru erhalten Sie einen Reismessbecher für bequemes Abmessen von Reis, damit Sie genau die Menge Reis kochen können, die Sie benötigen. Ein hochwertiger Reisspatel ist im Lieferumfang enthalten, um das Servieren des Reises zu erleichtern. Sie erhalten auch ein Dampftablett aus Edelstahl, das Sie über den Reis stellen können, den Sie kochen, und das sich perfekt zum Dämpfen von Gemüse und anderen Lebensmitteln eignet. Hotaru ist für den Betrieb mit 220–240V, 50Hz ausgelegt und wird mit einem EU-Schuko-Stecker und einem abnehmbaren Netzkabel geliefert.

Hotarus „UMAI IH mit AI“ sorgt dafür, dass der Reis gleichmäßig und schnell gekocht wird. Mehrere magnetische Induktionsspulen im Boden des Reiskochers erzeugen ein Magnetfeld, sodass, wenn die 3mm dicke, mit Keramik beschichtete Joubu-Innenschüssel in den Reiskocher gestellt und das Gerät aktiviert wird, dieses Magnetfeld sofort Hitze erzeugt.

Mit dieser Technologie wird dann die innere Kochschüssel selbst und nicht das Heizelement zur Hitzequelle, wobei sowohl hohe Hitze als auch feine Hitzeeinstellungen genutzt werden, um den Kochvorgang sehr genau und sorgfältig zu steuern. Der UMAI IH erzeugt auch „wirbelnde“ Heizströme, die jedes Korn im Topf bewegen. Dies führt zu einem gleichmäßigeren Reiskochvorgang, sodass die Körner schonender gekocht werden, was durch das 360/3D-Design des geschlossenen Kochbereichs verbessert wird, das die Hitze in den Inhalt von Joubu reflektiert, um eine gezielte Erhitzung zu erreichen.

Die induktive UMAI-Heizung steuert die Temperatur sorgfältig, um viele verschiedene Reissorten mithilfe von mehrstufigem Kochen effizient zu kochen.

Diese Phasen umfassen: Aufkochen, Dämpfen, Schmoren, Kochen, Wasseraufnahme, Erhitzen, Zuckerfreisetzung, Nährstoffrückaufnahme, Abkühlen und mehr. Alle Temperaturen und Zeiten werden automatisch durch unsere fortschrittliche UMAI-Fuzzy-Logik (intelligentes AI-Gehirn) gesteuert.