Ich habe das WMF Grand Wood Messerset mit 3 Messern ausprobiert und war insgesamt ziemlich zufrieden mit dem Produkt. Die Messer sind gut verarbeitet und die Klingen sind scharf und halten die Schärfe auch über einen längeren Zeitraum. Das Olivenholz-Griffdesign verleiht den Messern eine rustikale und elegante Optik, die gut in eine moderne Küche passt. Die Tatsache, dass die Messer in Deutschland hergestellt wurden, gibt mir zusätzlich ein gutes Gefühl in Bezug auf Qualität und Handwerkskunst. Allerdings fand ich die Preisspanne etwas hoch, auch im Vergleich zu ähnlichen Produkten auf dem Markt. Der Holzgriff erfordert auch etwas mehr Pflege, um sicherzustellen, dass er schön aussieht und lange hält. Insgesamt bin ich aber zufrieden mit der Leistung und dem Design der WMF Grand Wood Messer.

Die Messer sind sehr scharf und scheiden extrem gut. Sie liegen gut in der Hand und sind hervorragend verarbeitet. Ich bin mir allerdings nicht sicher ob 3 Messer unbedingt 400€ kosten müssen. Zudem ist der UVP 490€ Hätte ich es nicht zum testen bekommen, hätte ich sie mir wohl niemals gekauft, auch wenn es WMF ist, ist es sehr sehr teuer. Hier lohnt es sich eher wenn man Koch ist oder man gerne und viel zu Hause selbst kocht. Dennoch lässt die Qualität sich nicht leugnen.

Die Messer sehen nicht nur edel aus, sondern fühlen sich auch genauso an. Der Olivenholzgriff liegt sehr gut in der Hand und verleiht dem Set eine natürliche, hochwertige Optik. Die Klingen sind extrem scharf – so wie man es von WMF erwartet – und schneiden mühelos durch verschiedenste Zutaten. Ob Gemüse, Fleisch oder Kräuter: alles geht präzise und leicht von der Hand. Die Verarbeitungsqualität ist top und wirkt sehr langlebig. Ich bin rundum zufrieden und kann das Set absolut weiterempfehlen.

In meinen Rezensionen konzentriere ich mich auf Aspekte, die nicht bereits in der Artikelbeschreibung erwähnt sind. Ich gehe nur auf die Produktbeschreibung ein, wenn etwas dort Aufgeführtes nicht den Tatsachen entspricht oder davon abweicht.Sollten im Nachhinein Mängel, Beanstandungen oder Fehler auftauchen, werde ich meine Rezension entsprechend anpassen und auch die Sternebewertung ändern.Die meisten Artikel wurden mir kostenlos von Amazon zum Testen zur Verfügung gestellt, wofür ich jedoch trotzdem Steuern abführen muss. Ich versichere dennoch eine neutrale Bewertung.Die Lieferung erfolgte wie gewohnt schnell. Verpackung und Versand waren in Ordnung und gaben mir keinen Grund zur Beanstandung.Lieferumfang und erste Eindrücke:Das WMF Grand Wood Messerset kommt als 3-teiliges Set mit einem Kochmesser (33,8 cm, Klinge 20 cm), einem Fleischmesser (33,4 cm, Klinge 20 cm) und einem handlichen Gemüsemesser (21 cm, Klinge 9 cm). Alle Messer besitzen wunderschöne, italienische Olivenholzgriffe, die nicht nur gut in der Hand liegen, sondern der Küche optisch ein mediterranes Flair verleihen.Die Enden der Griffe ziert das schicke WMF-Logo – eine kleine, aber feine Note, die den hochwertigen Gesamteindruck abrundet.Schneide-Erlebnis & Performance:WMF preist die Messer mit "Performance Cut" an – und das merkt man sofort. Die Klingen sind messerscharf, und ich spreche hier von wirklich beeindruckender Schärfe, die in meiner Küche bislang ungeschlagen ist. Der "Performance Cut" kombiniert präzise Wärmebehandlung, Laservermessung und einen perfekt geschliffenen Winkel. Die Messer schneiden mühelos durch Gemüse, Fleisch und alles andere, was sich ihnen in den Weg stellt. Ein täglicher Begleiter, der Kochen zum Erlebnis macht!Pflege & Langzeiteinsatz:Bei einem Set dieser Preisklasse (aktueller Preis um die 399 € statt UVP 489 €) sollten die Pflegehinweise natürlich nicht vernachlässigt werden. WMF gibt klare Tipps, um die Messer langlebig scharf und rostfrei zu halten. Die beigelegte Anleitung – die ich als Foto für alle Interessierten hochgeladen habe – hilft dabei enorm. Für langfristige Qualität empfiehlt sich Handwäsche und vorsichtiger Umgang, insbesondere mit den Holzgriffen, die zwar robust wirken, aber ein gewisses Maß an Pflege verdienen.Preis-Leistungs-Verhältnis:Klar, der Preis ist eine Ansage und sicher nichts für jeden Geldbeutel. Ob sich diese Investition lohnt? In meinen Augen ja, aber das ist Geschmackssache. Die Qualität ist wirklich spürbar und der Schneidekomfort überragend. Die Frage, ob sich der Aufpreis im Vergleich zu anderen hochwertigen, aber günstigeren Messern lohnt, wird sich wahrscheinlich erst nach Jahren des Gebrauchs beantworten lassen.Fazit:Das WMF Grand Wood Messerset ist ein hochwertiges, optisch ansprechendes und unglaublich scharfes Set, das den Spaß in der Küche erhöht und höchste Qualität verspricht. Es ist sicherlich eine Überlegung wert, wenn man bereit ist, für langanhaltende Schärfe und stilvolles Design etwas mehr zu investieren oder ein ganz besonderes Geschenk für jemanden sucht.Ich empfehle das Set für ambitionierte Hobbyköche oder als stilvolles Geschenk für Kochliebhaber.4,5 von 5 Sternen (aufgerundet auf 5 Sterne)

Vorweg - in Sachen teuren Messern bin ich unwissend bzw. war ich unwissend. Das Einzige, was ich wusste: Teure, scharfe Messer dürfen niemals in die Spülmaschine. Also habe ich erstmal meinen Spülschwamm genommen und einmal hoch und runter geputzt und schon war die Klinge total verkratzt. Sehr ärgerlich.Also mein Tipp an ebenfalls Unwissende - Mit Samthandschuhen anpacken und niemals etwas eintrocknen lassen. Sofort mit sanftem Tuch abwischen und getrennt von anderem Besteck aufbewahren.Die Messer sind edel verarbeitet und sehr scharf. Ich nutze nur das kleine. Ja, es schneidet butterweich - aber ich habe Angst damit umzugehen, weil ich mich gerne mal schneide. Das ist bei diesen Messern gefährlich. Also der Laie nimmt besser ein stumpfes Kneipchen, oder zieht einen Schutzhandschuh an.Auch das Schneidebrett sollte gut ausgesucht werden, da die Klingen in das Brett schneiden. Ein einfaches Plastikbrett ist nicht geeignet.Ob Messer nun gut oder ausbalanciert in der Hand liegen, kann ich nicht einschätzen. Ich bin eine “normale” ganztags arbeitende Frau, die gelegentlich etwas kocht. Daher finde ich den Preis von jetzt 400 € total überzogen und hätte nicht gedacht, dass die Klingen so empfindlich sind. Ich würde 3,5 Punkte vergeben.