Solide Pfanne, liegt gut in der Hand und ist preislich angemessen. Daher haben wir nichts zu meckern und geben 5 Sterne.

Kann man nur empfehlen

Der Firmenname sagt alles, eine super Pfanne.

tadellos

Am Anfang ist die Pfanne toll. Keine chemische Geruchsbildung. Bratgut haftet nicht an. Man kann selbst gut Crêpes machen. Kurz sie tut was sie soll.Leider beginnt die negative Erfahrung nach wenigen Monaten. Die Antihafteigeenschaft nimmt ab. Bis wirklich alles haften bleibt. Und dss obwohl wir laut Anleitung gearbeitet habe. Nicht zu heiß werden lassen. Extra teures Bratöl. Silikonbratwender. Stühlen nur von Hand mit weichem Schwamm ohne raue Seite. Trotzdem passiert das immer wieder.Man sollte auf keinen Fall über den Marketplace bestellen, da die Verkäufer immer ewig diskutiert, obwohl die Problematik laut den anderen Rezessionen und der Rückmeldung des WMF-Shops bekannt ist. Man bekommt dann die immer gleichen Hinweise, die man schon selber benannt hat. Seltsam sind dann aber auch die, dass die Pfanne nicht zu heiß werden darf, laut Hersteller aber bis 400 Grad genutzt werden kann. Das schafft unser Herd niemals. Gut fand ich auch die Rückmeldung, dass man keine Eierspeisen anbraten soll. Das nächste Mal hieß es lieber nur Fisch und Gemüse.Das bei einer Pfanne von einem Markenhersteller die mit Profi benannt wurde. Da erwartet man etwas anderes.Meine Empfehlung: Kauft eine andere Pfanne oder nur bei Amazon, da ist die Rückgabe nach 6 Monaten wenigstens problemlos, wenn alles anfängt anzubacken.

Super Wärmeverteilung und gutes Bratergebnis.

La qualité allemande se paie, mais vaut son prix.Finition impeccable, robuste, bref c'est fait pour durer.

Excelente sartén. Material de primera. Vale cada peso. Muy recomendable

Die Pfanne macht einen guten und stabilen Eindruck. Ich mag das Gewicht - nicht zu schwer, aber auch kein totales Leichtgewicht. Die Beschichtung ist sehr glatt, da bleibt nichts haften. Sie ist auch hart und macht einen haltbaren Eindruck. Wie sich das über längere Zeit entwickelt, werde ich nachreichen. Da die Beschichtung auch die Außenseite bedeckt, hat man es dort beim Abwaschen leichter. Daß der obere Rand der Pfanne nicht beschichtet ist, erscheint mir dumm, denn das bildet geradezu zwangsläufig einen Ansatzpunkt, von dem aus die Beschichtung abgeschabt werden könnte. Na, wir werden sehen.Die Höhe des Randes der Pfanne ist OK. Sie ist nicht wirklich flach, aber gegen einen Zentimeter mehr hätten wir nichts gehabt.Der Boden der Pfanne ist plan mit einer Art 3D-Muster. Das scheint gemacht worden zu sein, um Induktionsherden entgegen zu kommen, aber da kann ich nur spekulieren. In jedem Fall sieht es gut aus.Was man diskutieren kann, ist der Griff. Er sieht ganz gut aus, aber im Vergleich mit anderen Pfannengriffen dieses Kalibers ist er mMn. nicht gerade ideal. Das fängt damit an, daß er harte Kanten hat, die eher unangenehm sind, wenn man das Gewicht von Pfanne und Inhalt hochhebt. Man merkt diese Kanten dann auf den Sehnen im Inneren der Hand. Es bringt einen nicht um, aber andere Griffe sind runder und da merkt man nichts. Hinzu kommt, daß man nicht besonders weit vorn anfassen kann. Eine Seniorin hat da Probleme, weil die Pfanne dadurch einen längeren Hebel hat, was das Handgelenk stärker belastet. Naja und leider ist der Griff auch nicht leicht abnehmbar wie bei anderen Pfannen. Natürlich weiß man das vorher, aber das macht es nicht wirklich besser. Immerhin kann man einen Schraubenzieher nehmen, wenn man mit der Pfanne halt doch mal in den Backofen will.Generell ein zufriedenstellender Ersatz für die Vorgängerin, bei der die Beschichtung allerdings wirkliche Ewigkeiten hielt. Hoffen wir mal, daß sich dies hiermit wiederholt.Update1: Noch ist nicht gerade viel Zeit vergangen, aber es deutet sich an, daß die Beschichtung recht haltbar ist. Sowohl die mechanische Belastung in unserem Pfannenstapel als auch durch entspannte Benutzung mit allerlei Besteck geht bisher scheinbar wirkungslos an ihr vorüber. OK, wir haben nicht mit Messern auf dem Pfannenboden geschnitten oder mit Gabeln gewaltsam darauf herumgekratzt, aber z.B. mit Metalllöffeln gerührt, etc. Die Pfanne ist nun auch schon paarmal auf die Temperatur von rauchendem Öl gekommen (Sonnenblumen, Oliven, ...), was natürlich nicht gut ist, aber man merkt es der Beschichtung nicht an. Mal sehen, wie es in einem Jahr ist.Update2: Ganze fünf Jahre sind vergangen und ich konstatiere zwei Dinge: Die Beschichtung ist super. Klar, irgendwer geht irgendwann doch mal mit Gabelspitzen auf Grund und hinterläßt ggf. eine winzige Delle, aber es sind nur wenige und sie fransen nicht aus. Aber ansonsten ist alles glänzend glatt. Perfekt. Der Griff ist eine gewisse Schwachstelle. Bei einer der Pfannen mußte ich ein neues, größeres Gewinde schneiden, weil Holzstäbchen nicht mehr halfen. Da wurde leider nicht optimal konstruiert. Es geht aber, d.h. die vier Sterne bleiben.

Elle était recommandé par Test Achats. Bien que le prix est assez élevé, je ne regrette pas dutout mon achat. Cela fait plusieurs mois que je l'utilises et les aliments n'adhèrent pas, le revêtement est top. Je recommande vivement cette poêle.

This pan is brilliant. Treat it well by using only plastic or wooden utensils and you get anything out with ease and little oil. I never found a pan before that could get masalla dosas out in one piece. Here is the one that keeps them in one piece every time. I would not want to be without this in my kitchen. It is durable, easy to hold due to the wide handle and looks great too.

very satisfied

Endlich habe ich eine Pfanne erstanden, mit der es wirklich Spaß macht zu bruzeln! Die Keramikbeschichtung ist wirklich die beste Beschichtung, die ich bei einer Pfanne erlebt habe! Auch nach nunmehr monatelanger Nutzung kann ich diese Pfanne nur wärmstens empfehlen. Sie ist zwar etwas schwer dadurch aber sehr stabil und läßt sich dank dem gut geformten Griff sehr gut händeln . Einen Pfannenwender benötige ich eigentlich immer seltener, da es durch die Beschichtung und die Form der Pfanne sehr leicht ist das Bratgut mit einem eleganten Schwung zu wenden. Aber bitte vosichtig üben und langsam herantasten, denn schnell ist auch der ganze Pfanneninhalt gleichmäßig an Wand und Decke verteilt! ;-) Der einzige "Fehler" ist die nicht sehr haltbare Lackierung am Ansatz der Griffes. Hier ist gleich in den ersten Tagen ein kleines Stück abgeblättert. Aber dies ist nur ein optischer Mangel, über den man sicher hiweg schauen kann. Denn Alles in Allem ist die Pfanne wiklich ein gelungenes Stück Küchentechnik! Aufpassen muß man auch zu Anfang, denn die Hitzeverteilung ist so perfekt, daß mir die ersten Bratversuche schnell mit ordentlich "Röstaromen" gelangen! Der Name verspricht was die Pfanne hält: Ein Stück Profi Küchentechnik, die den ziemlich hohen Preis mehr als rechtfertigt! Zumal man durch die perfekte Wärmeverteilung und -weiterleitung kann man auch noch beim Geniessen Energiesparen. Was will Mann oder Frau noch mehr?Liebe Leute! Nun nach einem Jahr Nutzung möchte ich mich noch einmal zu Wort melden. Beim Lesen der neuesten Rezessionen zu dieser Pfanne bin ich über die negativen Meinungen erschrocken! Denn diese ganzen negativen Erfahrungen kann ich nicht nachvollziehen. Wie gesagt nutze ich diese Pfann nun schon bereits über ein Jahr fast jeden Tag und bin sehr zufrieden damit. Die Hafteigenschaft hat ein wenig nachgelassen, aber dafür bin ich wohl selber schuld, da ich die Pfanne auf der Flamme vergaß und sie dann doch sehr heiß wurde. Aber trotzdem gelingen mir Gerichte wie Bratkartofffeln, Spiegeleier, Steaks, Schnitzel, Eierkuchen oder andere Pfannengerichte in dieser Pfanne sehr gut! Also wenn ich das mit den beschichteten Pfannen vergleiche, die ich bisher genutzt habe, muß ich sagen daß die nach einem Jahr bereits die Beschichtungen verloren hatten. An dieser Pfanne hier finde ich keinerlei Schäden an der Beschichtung. Allerdings brate ich nie ohne ein gewisses Quantum an Fett bzw Öl. Ein Braten vollkommen ohne Öl wird mit der besten Beschichtung nicht klappen und das Essen wird auch nie so richtig schmecken. Es sollte nicht vergessen werden, daß Fett oder Öl zum Einen die Wärmeübertragung zwischen Pfanne und den zu bereitenden Stücken erst gewährleistet und zum Anderen ein Geschmacksträger ist! Auch wenn die Pfanne nicht in Deutschland hergestellt wurde, so ist doch die Qualität der Beschichtung bei meiner Pfanne nach einem Jahr intensiver Nutzung sehr gut.Mein Fazit: Die negativen Rezessionen kann ich beim besten Willen nicht nachvollziehen. Nach über einem Jahr Nutzung stelle ich fest, daß ich mit dieser Pfanne keinen Fehlkauf getätigt habe und jederzeit diese Pfanne weiter empfehlen kann!PS: Ich bin kein Angestellter oder Angehöriger der Firma WMF! Falls derartige Fragen aufkommen sollten.