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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Gordon Muscroft
Bewertet in Kanada am 15. Januar 2025
I have tried several bread knives, and this is THE one to get. Just plain WOW.
Phasevier
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2025
Ansich ein tolles Messer. Sehr scharf und gut verarbeitet. Allerdings ist bei mir die Klinge nicht sauber verarbeitet. Beide Seiten der Schneide haben diese Unterschiede der Oberfläche, aber unterschiedlich von Größe und Form.
Maagee
Bewertet in Deutschland am 6. Februar 2024
Nach einer Auswahlbestellung von insgesamt 3 Messern (Preisklasse von 40 bis 110,- Euro) ist das ausgesucht. Stabile Klinge (da Hände sehr unterschiedlich sind und greifen, muss man den Griff selber bewerten) und sensationell scharf. Die Klingenlänge ist die gute Mitte zwischen Standard (20cm) und Überlänge (25cm und mehr). Wenn man sehr "krustige/dunkle" Brote schneidet ist das die optimale Waffe für einen super sauberen und einfachen Schnitt.
E. Burdick
Bewertet in den USA am26. September 2024
This knife is stiff enough to make a straight cut through tough crusts, and has a serration design that cuts a wide variety of breads without tearing. Very happy with this knife.
golfspieler
Bewertet in Deutschland am 21. März 2024
habe ein ähnliches Messer, aber länger, deshalb habe ich es zurück geschickt. Muss man selber testen, mit welchem Messer man besser klar kommt. Mir war es leider zu kurz. Habe mich für ein Produkt mit einem doppeltem Welleschliff entschieden, leider liegen da Welten dazwischen. Manchmal etwas mehr Geld in die Hand nehmen und dann bekommt man das, was man wirklich brauchen kann.
Manfred Steiner
Bewertet in Deutschland am 10. März 2024
So muss ein Messer sein. 1A Verarbeitung, super Gewicht. Trotzdem musste ich es leider - wirklich leider - retournieren, weil es für meine riesen Pranken einen zu kleinen Griff hat. Ansonsten nix zu kritisieren.
Peter Haman
Bewertet in Australien am 29. Dezember 2023
I have tried a number of quality brands of bread knife and this is the sharpest and easiest to use due to double serrations on the blade and just the right amount of weight in the hand. Great for cutting hard fruit like pineapples as well as bread. Superb quality as well seals the deal.
Fervellasverzas
Bewertet in Frankreich am 24. September 2023
Ce qui est époustouflant avec ce couteau c'est la découpe des pains très croustillants et donc vraiment difficiles à couper avec un couteau à pain normal. Avec ce couteau ça devient un jeu d'enfants, notamment quand on a des problèmes de dos ou d'articulations.Permet aussi de faire des tranches très fines.
Matthias Gruber
Bewertet in Deutschland am 20. November 2023
Das Messer schneidet alle Brote von krustig-knusprig bis fluffig und das mühelos und exakt. So muss das sein!Die Schneide ist schon etwas Respekt-einflößend.
Emptor
Bewertet in Deutschland am 16. November 2023
Das Messer ist sehr gut. Allerdings sollt man mit ihm mit Kochhandschuhen üben (oder Metzger Abstech Handschuhen. Ich selbst bin auf der lackierten harten Kruste eines Brotes 2 x abgerutscht und anschließend5 Tage mit Fingerpflaster rumgelaufen. (Desinfektionsspray nicht vergessen!)
Walter B.
Bewertet in Italien am 3. März 2022
taglia il pane in modo perfetto, non perde qualità nel tempo. Un buon investimento che consiglio volentieri.
Benjamin
Bewertet in Deutschland am 4. November 2021
Sehr teuer, aber auch sehr gut und super scharf. Ich freue mich jedes mal wenn ich wieder ein Brot oder so damit zersägen darf! Wer nur was zuverlässig zersägen will, kauft vielleicht lieber was anderes. Das hier geht schon eher in Richtung Liebhaberei :-). Etwas bedenken habe ich wegen der Schärfe und dem Doppelwellenschliff, da ist wohl nichts mit nachschärfen. Weiß aber nicht ob sowas bei normalem Schliff überhaupt möglich/gängig wäre.
Harmi
Bewertet in Deutschland am 26. Januar 2021
Moin. Das Messer ist sehr gut verarbeitet! Das Schneiden damit macht echt Spaß...:-) Die Doppelwelle macht den Schnitt einfacher und das Messer gleitet auch gleichmäßiger durch das zu schneidende Produkt. Auf dem Bild ist zu sehen, dass die Nieten an derselben Stelle sind wie bei meinen WMF Messern. Da der Griff anders geformt ist, wirkt er recht kurz. Dünner ist der Griff auch, also für große Hände wird das schwierig. Ich hätte nicht gedacht, das eine andere Form so viel Auswirkungen haben kann. Aber, nur ein anderer Griff, kostet gleich ein Vielfaches mehr. Die Klingen sind bei allen Wüsthof Messer gleich. Der Stahl und die Zusammensetzungen ändern sich mit einem teureren Produkt also nicht. Bei der Classic Serie ist die Auswahl an verschiedenen Klingen auch am größten. Und man bekommt in Jahren auch selbe Messer dazu. Die anderen Serien laufen dann auch mal aus. Mit dem Griff muss tatsächlich jeder schauen, ob es zu klein ist oder nicht. Bei mir passt es gerade noch so. Klare Kaufempfehlung! Beste Grüße.
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