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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Doppelzylinder-Schokoladenschmelzer
Dieser Schokoladenschmelzer nutzt die von der Wassertemperatur erzeugte Wärme, die durch den Zylinder auf die Schokolade übertragen wird, sodass die Schokolade allmählich erhitzt und gleichmäßig geschmolzen wird, was zu einer reichhaltigen und fließenden Schokolade führt.
Diese Schokoladenschmelzmaschine ist rostfrei, korrosionsbeständig, ästhetisch und langlebig. Sie hat abnehmbare Töpfe und einen sauberen und hygienischen Staubschutz, der eine hervorragende Isolierung und Wärmespeicherung bietet.
Die Temperatur kann manuell im Bereich von 30 bis 85 ℃ eingestellt werden, was die Bedienung vereinfacht und eine präzise Temperaturregelung gewährleistet.
Das Innere dieses Schokoladenschmelztiegels besteht aus einem U-förmigen Heizrohr und einer Wasserbadheizung, die verhindert, dass die Schokolade am Boden kleben bleibt. Er sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung der Schokolade, eine bessere Fließfähigkeit der Mischung.
Toni
Bewertet in Spanien am 3. Februar 2025
Genial, hace la función perfectamente.
Sartoris Francesco
Bewertet in Italien am 17. Februar 2025
Consiglio a tutti i pasticceri questa macchina
edith
Bewertet in Deutschland am 12. Januar 2025
Die Schokolade hat immer die gleiche Temperatur, habe die ganze Weihnachtskekse gedunkt, es ist echt toll damit gegangen. Zum empfehlen
Jennifer B
Bewertet in den USA am23. Oktober 2024
It worked great for the first few months. When it stopped working I contacted their customer support. Since they aren't in the same time zone or country they responded to me at 2am and 4am, there was no way of speaking to anyone and after weeks of trying to get help under THEIR 12 month warranty I finally gave up!
Bardoman
Bewertet in den USA am12. Oktober 2023
That is the literal response from Vevor today. I told them that I set the gauge to 46-48C and wait for the heating light to turn off, I then put the cacao butter in and check the temp with an infrared sensor and it’s at 60C, ruined. It then takes 2-3 hours for the temp to reach 46-48C with the machine turned off. I emailed Bevor about it and they said, “here’s our solution, just don’t turn it up so high”, completely disregarding the fact that their gauge is useless. I’m going to look for a product that has a working temperature gauge. Customer service doesn’t understand the importance of exact temperature when tempering chocolate. I gave it 2 stars because it does heat up, it’s basically like having a large double boil, and does keep the chocolate melted throughout. But relatively useless otherwise.
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