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Lagertopf, rund, ca. 7,5 Liter
Robuster Lagertopf/Kessel handgeschmiedet aus Stahl. An dem Topf sind zwei Griffe angenietet, in denen man den Bügel einhängen kann. Der Bügel ist im Lieferumfang enthalten.
Geeignet zum historischen Färben, für viele Epochen.
Der Topf ist mit Schmiederuß geschwärzt und eingeölt. Wir empfehlen eine gründliche Reinigung mit Seifenlauge und Stahlwolle.
Details:
Material: 1,6mm Stahlblech
Durchmesser: ca. 33,5cm
Höhe (bis zum Topfrand): ca. 17cm
Füllvolumen: ca. 7,5 Liter
Gewicht: ca. 2,7 kg
Dies ist ein Produkt von ULFBERTH.
Rechtlicher Hinweis: Da der Stahl rostfähig ist, ist dieser Artikel nicht lebensmitteltauglich.
Frank
Bewertet in Deutschland am 20. September 2023
Ein schöner Topf, genauso muß er sein. Ich hab ihn ordentlich eingebrannt, jetzt kann man die besten Suppen darin zubereiten. Hinterher auswaschen und ein wenig Öl damit nichts rostet. Perfekt!!!
Alex Menschel
Bewertet in Deutschland am 4. September 2022
habe schon die kleine version des topfes vor 2 jahre gekauft für unsere lagerküche... top qualität.. super verarbeitet und lässt sich herrlich drin kochen über dem feuer
Manuela Kilian
Bewertet in Deutschland am 24. September 2022
Toll für unsere Mittelaltergruppe
Karin
Bewertet in Deutschland am 13. Juni 2022
Der Topf ist genau so, wie wir ihn brauchen zur mittelalterlichen Darstellung. Hat alles gut geklappt mit Bestellung, Versand und Händler.
Kathleen Wötzel-Böhme
Bewertet in Deutschland am 4. November 2021
Leider fehlt das Gestell zum Aufhängen des Topfes, wie auf dem Foto dargestellt
ernst thiede
Bewertet in Deutschland am 17. Juni 2021
Entspricht meine Erwartungen.
R. Iven
Bewertet in Deutschland am 5. März 2020
Der Topf ist gut verarbeitet und mach Laune! Wir haben an Karneval Mutzen im Topf auf dem Feuer gebacken - perfekt.Der Topf ist aus gewalztem Stahlblech mit ca. 1,5-2 mm Dicke geformt. Daher ist er sehr viel leichter und stabiler als ein Topf aus Gusseisen (Dutch Oven). Er darf also mal auf den Boden plumpsen (bricht nicht, verbeult höchstens) oder in heißen Zustand mit Kaltem befüllt werden (springt oder platzt nicht).Der Bügel ist sauber gearbeitet und hakt sich auch nicht aus. Er ist schön hoch, sodass er beim Rühren und arbeiten im Topf nicht stört.Angekommen ist der Topf im Roh-Zustand, also unbeschichtet, nicht eingebrannt und zum Schutz vor Rost mit einer Fettschicht überzogen. Genau wie bei anderen eisernen und gusseisernen Töpfen muss man diesen Topf auch vorbereiten und einbrennen, um Lebensmittel in ihm zubereiten zu können:1) Säubern: Fett und alles andere anhaftende unter warmem Wasser mit Scheuermilch sauber entfernen. Das geht hier leicht. Jetzt liegt der blanke Stahl vor einem.2) Einbrennen: Den Topf habe ich dünn und sparsam (!!) mit Rapsöl eingerieben, und in meinem Küchenbackofen (da passt der 7-Liter-Topf gerade noch rein) bei Ober/Unterhitze bei volle Pulle (ca. 250 Grad) so lange gebacken, bis er schwarz-braun war (eingebrannt eben). Dann, vorsichtig, weil ja heiß, den Topf mit einem Baumwolltuch/Küchentuch wieder dünn mit Rapsöl eingerieben, und das ganze wiederholt.Nach 3 bis 4 Durchgängen hatte ich eine schöne Patina auf dem Topf, und er war fertig zum Einsatz.Wie man in den Bildern sieht, haben wir als erstes Fettgebäck, Mutzen und Muzemandeln gebacken. Aber er dürfte auch sehr gut für Suppen oder auch zum Anbraten wie im Wok sehr gute Dienste tun.
Micha M.
Bewertet in Deutschland am 17. April 2020
Der Topf ist robust, gut verarbeitet alles top. Allerdings hatte ich überlesen, dass es sich um den Topf handelt und das Gestell nicht dabei ist. Das ist aber kein Problem, da ich mein altes Gestell weiter nutzen werde.
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