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Inhaltsstoffe:
4 Eier
2 EL gehackte Karotte.
2 EL gehackte grüne Zwiebeln.
2 EL gehackter Spam, Schinken oder Speck.
1 Esslöffel Speiseöl.
Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze vor und fügen Sie Öl hinzu und wischen Sie sie mit einem Papiertuch, um Öl gleichmäßig aufzutragen.
Gießen Sie die Eiermischung und verteilen Sie sie durch Kippen der Pfanne dünn.
Nachdem das dünne Ei ein wenig gekocht ist, rollen Sie es vorsichtig in einen Holzscheit. Fangen Sie an, das Ei zu rollen, wenn der Boden des Eies gekocht ist und sich noch Flüssigkeit oben befindet.
Gießen Sie die Eiermischung, um den Boden der Pfanne wieder zu bedecken, mit der Rolle Ei am Ende. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig und heben Sie das Omelett an, um es auch darunter zu verteilen.
Nachdem die neue Schicht gekocht ist, rollen Sie den Holzscheite wieder auf das gekochte dünne Ei und rollen Sie es zum anderen Ende der Pfanne.
Wiederholen Sie das Hinzufügen der Eiermischung und rollen Sie hin und her, bis die Eiermischung aufgebraucht ist.
Nehmen Sie das gerollte Ei aus der Pfanne und kühlen Sie es für 5 bis 10 Minuten auf einem Schneidebrett ab. In mundgerechte Stücke schneiden und servieren.
Allie411
Bewertet in den USA am7. Mai 2025
High quality, sturdy, thick stainless steel. Trying to stay away from nonstick pans. Exactly what I was looking for making my rolled eggs. I saw a TikTok where someone used it to make small batches of oil to make tempura and I thought was so clever for when you want just a few pieces. So many uses for this piece.
Denise Crayon
Bewertet in den USA am22. Januar 2025
My cast iron skillet is smooth. I expected this to be smooth also. The rough texture make turning eggs tear and stick.
Andienm
Bewertet in den USA am15. Januar 2025
I wanted a cooking pan like this with a nonstick surface, but wasn't excited about having one with a plastic coating because I don't fully trust them to be completely nontoxic, especially when used over time, and the coating breaks down. Coated pans also only last a limited number of years. This stainless steel version has worked extremely well and was very reasonably priced. Using a little butter to coat the pan and the omelet roles out without any sticking or trouble at all. Clean up is extremely easy with a little soap and hot water, mostly just to clean off the butter residue. The handle has to be attached to the pan body with a couple of nuts and a small wrench (included), which works just fine and is very secure.
A
Bewertet in den USA am13. Mai 2025
Love it ! Good design, great material Stainless Steel food grade. Small but about the size I need easy to clean tough and strong.
Lenny Sh
Bewertet in den USA am12. Mai 2025
Easy to prepare omelet in such a way, that it can easily be made into a wrap with something inside
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