Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibung des Herstellers
Joghurt-Maker für echte Genießer
Selbstgemacht schmeckt doch am Besten! Mit dem Joghurt-Maker JM 3 von Steba, machst du Joghurt ganz leicht selbst.
Joghurt ganz einfach selbst herstellen
Selbst hergestellter Joghurt mit Früchten aus dem eigenen Garten schmeckt um ein Vielfaches besser als industriell gefertigter und ist in seiner Herstellung spielend einfach. Dafür sorgen der Timer mit Endabschaltung von 1 bis 48 Stunden, die Betriebskontrollleuchte, sowie das LCD-Display. Aus der beigefügten Rezeptbroschüre entnehmen Sie viele leckere Ideen – ganz ohne Geschmacks- und Konservierungsstoffe.
Perfekte Portionen & einfache Aufbewahrung
In den 8 leicht zu reinigenden Joghurtgläsern mit Deckel lassen sich insgesamt 1,4 Liter Joghurt zubereiten. Dabei misst jedes Glas ca. 180 ml. Der Joghurt kann problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden und bereitet Ihnen auch in den nächsten Tagen noch Freude. Also ganz egal, ob für zwei Personen oder für 8 - der selbstgemachte Joghurt kommt immer gut an.
Reifezeit
Die Milchmischung mind. 8 Stunden in dem Gerät reifen lassen. Je länger der Joghurt reift, desto kräftiger wird der Geschmack. Einen Becher des fertigen Joghurts kann man wieder als Startkultur benutzen, aber nicht mehr als ca. 20-mal, da mit der Zeit die Wirkung nachlässt. Fertiger Joghurt kann bs zu 10 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zutaten wie Zucker, Früchte oder Aromen werden erst nachträglich dem Joghurt hinzugefügt.
Natur-Joghurt
Natur-Joghurt ist ein sauermilchartiges Erzeugnis, das unter Einwirkung von Bakterien aus H-Milch mit einem Fettgehalt von 1,5 – 3,5% gewonnen wird. Die Milch wird mit Joghurt Kulturen oder frischem Natur-Joghurt geimpft. Bei einer Durchschnittstemperatur von 42°C vermehren sich die Milchsäurebakterien und die Milch wird dick.
Die Festigkeit des Joghurts ist auch vom Fettgehalt der verwendeten Milch abhängig. Bei einem Fettgehalt von 3,5% wird der Joghurt etwas fester, bei 1,5% weicher.
Aleksandr
Bewertet in Spanien am 8. Februar 2025
El producto cumple con mis expectativas.
Customer
Bewertet in Deutschland am 30. Januar 2025
Temperature control will not work correctly if the glassware is put in the device as is. I tested that if you put a litre of water in the device followed by glass containers, the temperature remains as desired.
Markus
Bewertet in Deutschland am 20. Februar 2025
Trotz der Einstellung von 42°C hat das Gerät den Joghurt innerhalb von 6 Stunden auf nahezu 60°C aufgeheizt. Das Gerät geht umgehend zurück...
Fitlady
Bewertet in Deutschland am 18. Januar 2025
Das Gerät sieht gut aus und funktioniert einwandfrei. Man kann die Temperatur und Zeit intuitiv einstellen. Mein Joghurt war perfekt 👌
Massimo
Bewertet in Italien am 30. Juli 2024
Sono anni che faccio lo yogurt a casa e questa è la terza macchina che compro, questa versione credo sia la migliore, più rifinita. Lo yogurt è fantastico.
LydiaAmelie
Bewertet in Deutschland am 25. Januar 2024
Habe mir dieses Gerät besorgt, weil es als eines der wenigen in dieser Preisklasse individuell einstellbare Temperatur und Zeit bietet, was ich super finde. Die ersten Wochen war auch alles top, Joghurt gelang sofort und schmeckt herrlich. Aber bald bemerkte ich, dass die Gläser beim Herausnehmen am Ende ziemlich heiß waren und richtig dampfen. Das nächste Mal immer wieder zwischendurch mit Thermometer im Bereiter als auch direkt in einem Joghurt Glas gemessen und stellte sehr große Schwankungen dabei fest, teils fast 46 Grad. Dabei soll das Gerät nur bis 42 Grad gehen. Leider kann ich es für Joghurtkulturen daher nicht nutzen, die sind dann tot... Schade, sonst bin Aufmachung und Haptik alles super. Steige jetzt auf eine selbstgebaute Gärbox mit Terrarium Heizdecke um, wo ich sogar noch meinen Sauerteig pflegen kann, und die Temperatur absolut korrekt einstellen kann. Verkäufer hat ohne Probleme Geld zurück überwiesen, top.
Bra produkt
Bewertet in Schweden am 18. Dezember 2024
Det är värd att köpa och göra egen yoghurt
Oleg
Bewertet in Deutschland am 11. Juni 2024
So wie erwartet! Gute Verarbeitung des Gerätes, einfache Bedienung. Gegen Abend anstellen, morgens zum Frühstück fertig fürs Müsli.
F. Dagmar
Bewertet in Deutschland am 19. April 2024
Sehr handlich gut verarbeitet, die Gläser sehr praktisch. Alleine die Programmierung ist etwas nervig. 42° sind voreingestellt. das ist super, nur die Dauer muß ich jedesmal wieder neu einstellen, das nervt etwas
Ron Greve
Bewertet in den Niederlanden am 15. November 2023
I use it to ferment beans i.e. natto. It works great. The only thing was that the manual was unclear and I had some problems understanding how it works. So pressing the 'Start' (right) button for some time will reset the device (stripes in display). Then press the left button after which the temperature can be set (led turns green) with the plus and minus buttons, then press start again (short press) after which you can set the hours (up to 48) . Keep the plus or minus pressed to continuously increase or decrease. Then press start again and the two leds should turn red and the device will be running. For natto the default temp of 42 Celsius works great.
Wildvogel
Bewertet in Deutschland am 29. November 2022
Lustigerweise nutze ich diese Joghurtbereiter in meiner Wildvogelstation, wo sie monatelang ununterbrochen auf der Temperatur 35-36° als Wärmekorb für Jungvögel dienen. Da packe ich ein kleines Handtuch oder einen Waschlappen drunter, ein Nest rein, kontrolliere die Temperatur und kann es auf 24 Stunden Dauerbetrieb (oder kürzer oder länger) einstellen. Die Temperatur hält. Keines von den 3 gekauften hat irgendwelche Probleme gemacht. Wesentlich bessere Alternative zu Snugglesafe und co..Ich weiß nicht, ob diese Rezension im Sinne des Herstellers ist, sie sollten aber wirklich überlegen, ein Modell für die Tierpflege herzustellen. Da gibt es viel Bedarf und wenig gute Lösungen.
TrendyAndy
Bewertet in Deutschland am 4. Januar 2021
Ich habe mittlerweile sicherlich 10x Joghurt hergestellt und ich finde ihn wesentlich besser als den fertig gekauften aus dem Supermarkt.Das Gerät ist kompakt und macht in der Anwendung sehr viel Freude. Momentan verwende ich für acht Gläser Joghurt einen Liter H-Vollmilch (3,8% Fettanteil) einen kleinen Becher laktosefreien Biojoghurt und die Standardeinstellung mit 42 °C, jedoch neun Stunden anstelle der vorgegebenen acht Stunden.Sowohl geschmacklich als auch von der Konsistenz ist der Joghurt perfekt. Ich habe mir noch von Severin bei Amazon acht weitere Gläser bestellt. So habe ich immer Ersatz, wenn sich noch Gläser im Kühlschrank oder in der Spülmaschine befinden sollten.Für das gute Ergebnis ist es sehr wichtig, daß das Gerät während der neun Stunden Zubereitungszeit absolut erschütterungsfrei steht. Also am besten an gleich einen Ort stellen, wo es nicht mehr bewegt werden muß.Ich bin nach nun mehr über zwei Monaten im Besitz des Gerätes immer noch sehr zufrieden, weil der Joghurt wirklich besser schmeckt und ich mein schlechtes Umweltgewissen -immerhin handelte es sich früher um 200-300 Joghurtbecher pro Jahr- etwas entlasten konnte.Den fertigen Joghurt verfeinere ich manchmal mit Obst, welches ich im Haus habe und weg muß, etwas Zucker, Marmalade, Honig, Keksen, Schokoladenstücken, Zimt, Vanille, Baileys , Kuchenbrösel, Nüssen... der Phantasie sind ja quasi keinerlei Grenzen gesetzt!
Derlis Pereira
Bewertet in Spanien am 12. Oktober 2021
Después de varios meses de uso podría decir que fue una excelente compra..
Produktempfehlungen
76.93€
31 .99 € 31.99€