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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Fettbackgerät - 30 Liter - 9,000 W - Kaltzone
Das Fettbackgerät RCBG-30STHB von Royal Catering wurde für den professionellen Dauereinsatz in Bäckereien, Restaurants, Supermärkten, Snackbars oder Food Trucks konzipiert. Mit 9,000 Watt Leistung und 30 Litern Fassungsvermögen lassen sich neben Berlinern, Donuts und Krapfen auch Pommes, Fisch oder Zwiebelringe in großer Menge perfekt zubereiten. Mit einer Kombination praktischer Extras wie der seitlichen Ablage, der Kaltzonentechnik und einem Ablasshahn bietet dieses Gerät aus Edelstahl eine komfortablere Bedienung als zahlreiche andere Fettbackgeräte. Royal Catering, der Online-Fachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei diesem Produkt für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung und Wartung sowie praktisches Design.
Frisch
Mit der Kombination durchdachter Extras ist das Gerät ideal für einen perfekten Ablauf in Profiküchen und -bäckereien. So bietet das seitliche Tablett nicht nur eine praktische Ablagefläche für fertig frittierte Waren, sondern sorgt gleichzeitig dafür, dass überschüssiges Fett zurück in das Ölbecken läuft. Eine Kaltzone verhindert das Verbrennen herabsinkender Teile und sorgt so dafür, dass das Öl länger ohne Geschmacksveränderung eingesetzt werden kann und die zubereiteten Speisen immer frisch schmecken. Die mitgelieferte Abdeckung schützt zudem vor äußeren Verschmutzungen und verlängert zusätzlich die Verwendungsdauer des Öls.
Das Gerät wurde mit verschiedenen Schutzvorkehrungen versehen, um einen möglichst sicheren Arbeitsablauf zu gewährleisten. Dazu gehört eine Thermosicherung, die vor Überhitzung schützt, Gummifüße für einen sicheren Stand in jeder Küche sowie der hitzeisolierende Griff des 247 x 451 x 149 mm messenden Frittierkorbs.
Behälter herausnehmbarer
Das Fettbackgerät mit 30 Litern Gesamtvolumen und einem Fassungsvermögen von 25 Litern Öl bietet Ihnen die Möglichkeit, große Mengen Ihrer Produkte auf einmal zu frittieren und so Zeit zu sparen. Im professionellen Einsatz ist das Gerät vielseitig einsetzbar und eignet sich neben der Zubereitung von süßen Backwaren auch zum Frittieren von Pommes, paniertem Fleisch und Fisch oder Gemüse.
Leistungsstark
Dank der starken Leistung des herausnehmbaren 9,000 Watt-Heizelements wird die Maximaltemperatur von 200 °C schnell erreicht. Ein hochwertiges und sehr genaues Thermostat hält die Hitze des Ölbeckens konstant auf der gewünschten Temperatur – was nicht nur knusprige Ergebnisse garantiert, sondern auch Strom spart. Dank eines extra dafür vorgesehenen Hakens kann der Korb aufgehangen werden und die frittierten Speisen darin abtropfen sowie abkühlen.
Pflegeleicht
Das Fettbackgerät mit einer Verkleidung aus hochwertigem Edelstahl ist dank dieser nicht nur robust und resistent gegen Korrosion, sondern lässt sich besonders leicht säubern. Ein weiteres Plus bei der Reinigung ist das herausnehmbare Heizelement, sodass alle Flächen im Behälter mühelos erreicht werden können. Mit dem Abflusshahn kann altes Öl bequem und schnell abgelassen werden.
-Kunde
Bewertet in Deutschland am 9. Dezember 2023
Hält die Temperatur bei Dauereinsatz.Gute Verarbeitung.Die Größe wie Beschrieben!!!!Nur hat bei der Lieferung der Netzstecker gefehlt.Ansonsten hat mich die Fritteuse überzeugt.
Luxbauer
Bewertet in Deutschland am 3. August 2021
😡😡😡😡😡
Margherita
Bewertet in Italien am 3. Januar 2021
È molto più piccola di quella che mi aspettavo
Kunde
Bewertet in Deutschland am 24. April 2021
Leicht beschädigt
panzieri claudia
Bewertet in Italien am 28. Dezember 2020
Purtroppo la friggitrice è troppo piccola per le mie esigenze prego il rivenditore di ritirarla ancora nel suo imballo originale presso il mio negozio in via isole di capoverde 121,Ostia lido Roma 00121.grazie
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