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Produktinformation


Hochfunktionelle Doppel-Elektro-Fritteuse mit Unterschrank
Mit der Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH und dem geräumigen Unterschrank sind Sie bestens aufgestellt. Die Behälterkapazität von 2 x 16 l l und 10.000 W Leistung machen das Gerät ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen oder Foodtrucks. Royal Catering, der Onlinefachhändler für Gastronomiebedarf und Kochgeräte, steht auch bei Fritteusen für durchdachte Funktionalität, einfache Bedienung.
Die Fritteuse Gastro besitzt zwei Behälter. So können Sie große Mengen an Pommes frites, Hähnchenflügeln, Zwiebelringen oder Gambas in einem Vorgang schnell und mühelos frittieren. Dank des für jeden Behälters separat einstellbaren Temperaturbereichs von 50 - 190 °C kann nahezu jedes beliebige Lebensmittel – ob frisch oder tiefgefroren – knusprig und auf den Punkt zubereitet werden. Gut sichtbar positionierte Kontrollleuchten zeigen an, wann das Gerät aufheizt oder das Öl die optimale Temperatur besitzt.

Noch mehr Fish & Chips in kurzer Zeit mit der Doppel-Fritteuse von Royal Catering
Dank der Leistung von 10.000 W erreicht das Öl in der Fritteuse in der Kaltzone extrem schnell die erforderliche Temperatur und kann große Mengen an Speisen in kurzer Zeit perfekt und gleichmäßig zubereiten. Die integrierte Kaltzone sorgt zudem für eine schnellere Erhitzung und sorgt dafür, dass übriggebliebene Frittiergutreste nicht anbrennen.
Die Kleiderbügel sind 250 x 250 x 120 mm groß. Die Körbe sind außerdem mit einem Cool-to-Touch-Griff ausgestattet, der beim Braten vor Verbrennungen schützt.
Die Elektrofritteuse und der Standschrank sind aus Edelstahl gefertigt. Das hochwertige Material weist eine hohe Rostbeständigkeit auf und ist daher sehr langlebig. Glatte Oberflächen lassen sich besonders leicht reinigen. Zusätzlich schützt die mitgelieferte Abdeckung vor Schmutz und Verunreinigungen außerhalb der Arbeit.
vielseitig – Temperaturbereich zwischen 50 - 190 °C ist einfach über zwei unabhängige Thermostate zu regulieren und ideal für verschiedene Arten von Lebensmitteln wie Fisch und Pommes frites
effizient – Doppel-Elektro-Fritteuse mit einer Gesamtkapazität von 20 l und 10.000 W Leistung ideal für große Mengen Frittiergut
langlebig – dank der Verwendung von Edelstahl und der widerstandsfähigen Konstruktion
praktisch – Kaltzone schützt absinkende Teile vor Verbrennen und der Unterschrank bietet Stauraum
Technische Details
Material | Edelstahl |
Spannung | 400 [V] |
Leistung | 10000 [W] |
Frittierkorb | 250 x 250 x 120 [mm] |
Leistung max. | 10000 [W] |
Maße Behälter | 33 x 30 x 20 [cm] |
Temperaturbereich | 50-190 [°C] |
Timer | Nein |
Ablasshahn | Ja |
Mit Schrank | Ja |
Thermoschutz | Ja |
Gesamtkapazität | 2 x 16 l |
Abmessungen | 53 x 73 x 90 cm (LxBxH) |
Gewicht | 26.96 kg |
Lieferumfang | Doppel-Elektro-Fritteuse RCPKF 26DSH mit Unterschrank 2 Körbe mit Griff 2 Abdeckungen Lieferung erfolgt OHNE Netzstecker. |
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