Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerApfel hat ein besonders fruchtiges Aroma. Sehr gut für Geflügel, Rind- und Schweinefleisch geeignet. Unser Geheimtip: Räuchere einmal Schinken mit Apfelholz! Es wird Dich begeistern! Experimentiere bei Deinen Rezepten ruhig mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen. Unsere Chunks sind naturbelassen und speziell getrocknet für einen gleichbleibenden Rauchgenuss. Du kannst sie sofort einsetzen. Durch unsere spezielle Körnung sind nur wenige Stücke pro Grillvorgang notwendig. Damit hast Du die perfekte Grundlage für ein besonderes Grill- und BBQ-Erlebnis! Auch die Verwendung im Smoker und Rauchofen wird Dir ein einzigartiges Raucharoma bescheren. Wir verwenden nur Hölzer aus nachhaltiger deutscher oder europäischer Forstwirtschaft. Anwendung:1-5 Räucherchunks für ca 1 Std in Wasser einlegen, abtropfen und auf die Glut, den Grillrost oder auf die Flavorisierstäbe legen. Warte mit dem Schließen der Klappe und dem Auflegen des Räucherguts noch etwas. Wenn sich der erste Rauch bildet kannst Du die Klappe schließen und mit dem Räuchern loslegen. Flammenbildung durch Schließen der Luft- oder Gaszufuhr vermeiden.
akido
Bewertet in Deutschland am 27. Oktober 2024
Schöne Stücke , ideal zum Räuchern.
josef meier
Bewertet in Deutschland am 13. Mai 2024
Schöne trockene Stücke in perfekter Größe. Nicht zu groß und nicht zu klein
Phillip Mundine
Bewertet in Deutschland am 27. November 2021
Viele Äste mit viel Rinde.
Bennatinho
Bewertet in Deutschland am 16. November 2021
Ich habe schnell Apfelholz zum Räuchern für den Kamado benötigt, um einen smoked Rib-Roast zu machen. Das Holz kam schnell und gut verpackt an und ist in großen Stücken naturbelassen ideal zum smoken im Kamado Grill oder jedem anderen Smoker geeignet. Sehr schöne Rauchentwicklung bis hin zum "durchsichtigen Rauch" und ein toller Geschmack am Fleisch. Klare Kaufempfehlung!
Alfons
Bewertet in Deutschland am 15. September 2021
Die Chunks haben eine Größe, welche eine lange Räucher Dauer gewährleistet.
Lukas
Bewertet in Deutschland am 11. März 2021
Habe mir die Chunks gekauft um einen Schweinebraten zu smoken. Habe die Kohlekörbe in der Kugel mit guten Briketts gefüllt, ca. 130 Grad eingestellt und dann 4-5 Chunks verglühen gelassen. Nach ca. 1 Stunde habe ich die Chunks gedreht, danach haben sie wieder enorm gequalmt. Hatte nach nur 2,5 Stunden einen super saftigen Braten mit einem schönen Rauchring und einer leicht süßlichen Rauchnote.In meiner Kiste waren allerdings weniger Chunks, sondern mehr dickliche zylinderförmige Äste. Was der Qualität logischerweise nicht schadet.
Andreas Gross
Bewertet in Deutschland am 26. Juli 2020
Guter Geschmack und gute Größe zum Smoken. Klare Kaufempfehlung.
andreas
Bewertet in Deutschland am 17. Dezember 2020
Waren sehr viele dünne Aststücke dabei, anders als auf dem Foto abgebildet. Das Räuchergut schmeckte aber himmlisch.
Produktempfehlungen
35.90€
18 .99 € 18.99€