LACOR 69319 Gross Schokolade Fontäne 80 W, Silber, 38 cm

Il più bell'acquisto che potevamo fare , i bimbi sono felicissimi è facile da usare , rende i momenti conviviali felici e divertenti

Richtig groß und echt einfach in der Handhabung.

Rapporto qualità prezzo perfetto.. Pur essendo da uso casalingo fa un effetto stupefacente. Un po' difficoltosa la pulizia del contenitore di base che non si stacca dalla struttura motore

Bellissima,consiglio davvero.Ancora non abbiamo avuto modo di provarla con il cioccolato ,ma davvero molto bella.imballata e con le istruzioni.smontabile e comoda per ill lavaggio dopo l'uso.semplice il funzionamento e l'assemblaggio.Spedizione perfetta,venditore consigliato!Arrivata in meno di 24 ore!!!!!

Verschickt wurde ein gebrauchtes Gerät, mit defekter, bereits geöffneter OVP und nicht gereinigtem Innenteil des Brunnens voll Ranziger Schokolade. Dies obwohll "NEU" bezahlt wurde...Es kann nicht sein das ein Gerät als neu zum 1 1/2 fachen Preis verkauft wird, als vergleichbare gebrauchte wenn dieses gebraucht ist! Auch wenn es einen vernünftigen wenn auch lauten Eindruck macht, geht so etwas gar nicht.

La usé para una comunión y eramos un monton y fue toda una atracción, Funciona bien si usas el chocolate adecuado, tienes que deshacer las pepitas en el microondas anteriormente y de poco en poco para que el chocolate no se queme, preferiblemente liquido , si no , la función de fuente va lenta.Se limpia muy bien y no se tarda nada en preparar. Consume poca energia y mucho chocolate , casi 2 kilos para que sea eficiente

das gerät wird nach 20 min zu warm deswegen schaltet es sich aus . aber nach 10-15 geht wieder losich finde das akzeptabel für den preis

Der Brunnen fasst 1,8 Liter, d.h. er kann ohne Probleme 2kg Schokolade vertragen.Allerdings stoppt die Transportschnecke nach 20-40 Minuten und braucht dann 20-60 Minuten Pause um wieder loszulaufen.Kühl wurde die Schokolade glücklicherweise nicht, da das Heizen weiterhin funktioniert hat.Ein Schokobrunnen mit so einem Fassungsvermögen lässt man aber nicht nur mal eben 20 Minuten laufen. Dafür ist er trotz gutem Preis nicht zu empfehlen.Zudem ist die Verarbeitung mäßig sodass die Transportschnecke bzw. der Turm ziemlich stark wackelt. Wäre alles bei dem Preis vertretbar, aber die kurze Einsatzdauer führt dazu das Produkt nicht empfehlen zu können.

Eins vorab, die Schokobrunnen ist ein typisches Gebiet, wo ohne Tips und Grundwissen nichts gelingen wird.Und daran bleibt nur der Koch schuld.1. Tips1.1 SchokoladeRichtig: Schokolade muss in einem vom Wasser saubergewischten Edelstahltopf bei sehr kleiner Temperatur langsam auf 50 Grad unter konstanten Umrühren erhitzt werden.Falsch: Wasserbad, Kontakt der Schokolade mit Wasser, Überhitzen, Kochen, Nicht rühren, Unterhitzen.Warum: Beim Kontakt mit Wasser zerbricht die Emulatormolekül, als Resultat - Schokolade wird fest und nicht mehr flüssig. Auch tropfenweise. Beim Überhitzen bricht die Emulgatormolekül. Beim Unterhitzen hindern die Schokostücke den Lauf des Motors.1.2 KonsistenzRichtig: Zu der Schokolade sollte 1/6 - 1/4 Sonnenblümenöl als Verdünnung beigemischt werden, bis am Motor des Geräts keine Anzeichen von Überspannung zu hören sind.Falsch: Schokolade unverdünnt geben. Gerät wird nach 15-20 Minuten heiß und stoppt. Oder brennt durch (hallo Clatronic!)Warum: Auch richtig erwärmte Schokomasse ist für die meisten (allen?) Schnecken zu dick. Zu dicke Schokolade führt zu Überspannung des Motors. Überspannter Motor wird heiß. Die Elektronik des Motors brennt durch. Geräte mit Sicherungsabschaltautomatik (WIE LACOR), schalten die Schnecke deswegen bis der Motor wieder Abkühlt. Dies gescheht der Inkompetenz des Fontantenbetreibers wegen, aber auch kaum ein Hersteller informiert dazu.1.3 Schöner SchokofontanRichtig: Vorausgesetzt die oberen Punkte sind erfüllt und die Schokoladenmenge ist ausreichend, schaltet man die Schnecke am Anfang des Einsatzes mehrmals jede 1-2 Minuten für 15 Sekunden.Falsch: Gerät einfach einschalten.Warum: Die Lüft, welche immer anfangs in die Säule mitaufgesaugt wird und immer entlang der Schnecke sammelt - hindert die Saugstärke und Mittelforderung. Das führt zu unschönen, tropfenden Fontanten. Durch kurzzeitiges Abschalten wird der Lüft die Möglichkeit zum Entweichen gegeben. Die Schokolade wird dabei nicht kühl, weil der kräftigere Strom der heißer Schokolade unmittelbar nach der Entlüftung und die konstante Bewegung alles wieder weichmacht.1.4 Gutes GerätRichtig: Das Gerät sollte möglichst aus EDELSTAHL hergestellt werden. Beim diesem Gerät besteht alles aus Edelstahl oder Metal, mit Ausnahme der Schnecke. Allerdings ist der Sockel der Schnecke mit einer Edelstahleinlage verstärkt.Falsch: Gerät aus PlastikWarum: Die Säule, die Schale, die Fixierungen der Säule, die Schnecke werden immer unter Spannung und Bruchrisiken gestellt. Geräte aus Plastik funktionieren nicht lange.1.5 Nutzen und Reinigen des GerätsRichtig: Gerät sollte drin mit Nylonbürste und Seife und aussen mit Küchentüchern und Glasreiniger gereinigt werden.Falsch: Küchentücher oder reines Wasser.Warum: Schokolade besteht zum Großteil aus Fett und Emulgatoren, daher ist reinigen mit reinem Wasser ineffizient und unhygienisch.2. Dieses GerätIch habe dieses Gerät richtig benutzt und er lief über 1 Stunde ohne Pausen. Danach lies ich ihn weitere 30 Minuten ununterbrochen arbeiten. Die Schnecke blieb nicht nur ein Mal stehen. Ein exzellentes Gerät, wenn man richtig an die Sache geht, was ich allen wünsche.MfG

...wenn es nicht genau, als es gebraucht wurde, den Geist aufgegeben hätte. Nach einer Weile ging es wieder, aber anscheinend erhitzt der Motor reletiv schnell.Es lief bei uns eine knappe halbe Stunde, als dann das Buffet eröffnet wurde, tat sich nichts mehr.... Vielleicht einfach erst kurz vor Beginn anmachen..wir wussten nicht genau, wie lange man für den Aufbau und Inbetriebnahme braucht, deswegen war unsere Zeit anscheinend falsch getimt.Leider ist die Bedienungsanleitung recht mager, es ist z.B. nicht klar, wieviel Schockolade minimum gebraucht wird, damit die Fontaine funktioniert.Deswegen dauerte der Anfang bei uns leider zu lang. Wenn das Teil dann aber in Betrieb ist, ist es super.....wirklich ein Hingucker!!!! Wir haben extra Schokolade in Tüten gekauft, hat super funktioniert, auch das reinigen war sehr einfach, obwohl wir das erst am nächsten Tag in Angriff genommen haben. Also: empfehlenswert, wenn man einmal weiß, worauf zu achten ist!!!!

La compramos por capricho para celebrar cumples y demás en casa.Funciono todo correctamente y fue una nota diferente, y atractiva.El precio q tenía, unos 49€, estaba muy bien y la marca es conocida en el ámbito de la hostelería.Sabemos que no lo usaremos muy a menudo pero, no está de más que nos endulcemos un poco la vida.Aunque no tiene nada que ver, recomendar que se use un chocolate de buena calidad y seguro que no fallareis.