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Ihr Warenkorb ist leer Macht Hobbybäcker zu Profibäckern.
Dieses Serienbackblech für Gastro-Backöfen passt auch in viele private Küchenherde und sorgt dort für perfekte Brötchen. Wir backen darauf bis 12 Brötchen. Dank Serienfertigung ist der Preis extrem günstig. Bitte messen Sie nach, ob dieses Backblech in Ihren Herd passt.
Jörn G.
Bewertet in Deutschland am 5. Februar 2025
So ein Lochbackblech hatte ich mir schon lange gewünscht. Bei diesem hier stimmt Preis/Leistung auf jeden Fall. Etwas mühsam zu reinigen, aber das ist wohl jedes Lochbackblech. Ein Stern Abzug: Es passt leider nicht ohne Backofenrost darunter in den Backofen (Standard Bosch Ofen). Zwei Zentimeter breiter und es wäre perfekt!
Bayram sahin
Bewertet in Deutschland am 19. Februar 2025
Dankeschön
Josef
Bewertet in Deutschland am 6. Oktober 2024
gerne wieder
Dirk Urban
Bewertet in Deutschland am 3. Februar 2024
Ich bin Bäcker und Konditor von Beruf und ich bin erstaunt 😲 wie gut das Blech für den Preis istMaterial Stärke und Qualität sind wie vom Fachhandel
Dietmar Obermair
Bewertet in Deutschland am 25. September 2024
Alles ok
Ralf
Bewertet in Deutschland am 23. November 2024
Pro: Die Bleche leiten schnell und gleichmäßig die Wärme. Die Bleche sind flach ohne Wölbung, also perfekt für Macarons, Plätzchen, Brötchen usw... vorbereitete Backfolien mit Brötchen können so problemlos draufgeschoben werden.Kontra: Ich muss die Bleche oben auf die Einschübe legen, weil diese hohen Kanten nicht reinpassen. Jetzt kommt noch diese umgeschlagen Pfalz, wodurch das Blech hinten hängen bleibt. Das ist unpraktisch und kann bei empfindlicher Backware wirklich stören.Dass die Bleche sich bei hohen Temperaturenunterschieden mal verziehen ist erst mal nicht weiter schlimm. Die Bleche nehmen die normale Form wieder an.
U. Schmidt
Bewertet in Deutschland am 19. Juni 2024
Das Blech erleichtert das Backen, da haftet kaum etwas an, es ist leicht und dennoch stabil.Es könnte allerdings ein paar mm breiter sein, bis jetzt hält es aber.Tipp: schiebe es etwas schräg in den Ofenschacht, dann hält es auf jeden Fall.
C.A. Lieb.
Bewertet in Deutschland am 15. November 2023
Alles vom Versand bis zur Verpackung war sehr gut. Ich habe dieses abgewaschene Blech, 40 Minuten bei 220 Grad einbrennen und danach abkühlen lassen. Es verzog sich nicht. Danach mit meinem selbstgemachten Backtrennmittel (je 1 Teil Mehl, neutrales Öl und Kokosfett mixen, hält im Kühlschrank mindestens ein halbes Jahr) bestrichen. Dann meinen selbstgemachten Pizzateig darauf vorgebacken und dann erst belegt. Hervorragendes Ergebnis und nichts ist hängen geblieben und die Pizza gut durchgebacken. Gleitet dann von selbst auf den Teller. Ich kann dieses Blech wärmstens weiterempfehlen.
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