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Flammlachsbrett
Der finnische Klassiker für deinen Grillabend
Lachs auf dem höfats Flammlachsbrett zubereiten: Das ist Natur pur. Mit wenigen Handgriffen und einer dezenten Rub-Marinade holst du noch mehr Geschmack aus deinem Fisch heraus. Mach dich bereit für ein kulinarisches Abenteuer und starte deine Geschmacksreise in den Norden. Wir wünschen Guten Appetit!
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Holzbrett wässern
Wässere das Holzbrett vor jedem Gebrauch für mindestens 3 Stunden in kaltem Wasser
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Fisch waschen & würzen
Wasche deinen Lachs unter klarem Wasser ab, tupfe ihn trocken und würze ihn nach deinem Geschmack
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Einfetten und Fixieren
Öle das Brett ein, lege den Fisch mit der Hautseite auf und schraube die Edelstahlhalterung fest
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Anstecken und Positionierung
Stecke die Befestigung auf, sobald das Feuer brennt, stecke das Flammlachsbrett auf die Befestigung
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Fisch garen lassen
Steuere die Temperatur über die Anstellwinkel oder drehe das Brett für gleichmäßiges garen vom Fisch
Für alle Feuerschalen bis 3,5 mm Breite und alle höfats Feuerkörbe- und schalen
höfats bringt Feuer in Dein Leben. Drinnen wie draußen.
höfats ist ein junges Allgäuer Design-Unternehmen, das faszinierende Produkte rund um das Thema offenes Feuer entwickelt und vertreibt. Das Sortiment umfasst Tischfeuer, Feuerschalen, Grills, Windlichter, Fackeln und vieles mehr - Unser Ziel: die Zeit am Feuer zur schönsten Deines Lebens zu machen.
Sébastien GARRAUD
Bewertet in Frankreich am 21. Januar 2025
très pratique et de bonne qualité super bien
nocheinreichelt
Bewertet in Deutschland am 7. Juli 2023
Das ist mal ein ordentliches Brett! So ein dickes Lachsbrett habe ich vorher noch nicht gesehen. Es kommt in einem farblosen Pappkarton wie auf dem Bild zu sehen und mit ordentlichen Edelstahlapplikationen. Ich bin sehr begeistert von der Verarbeitung und gespannt auf den ersten Flammlachs. Viel mehr kann man zu einem Brett auch nicht schreiben 😄 Natürlich ist der Preis etwas hoch, aber die Langlebigkeit um so größer. Es ist definitiv sein Geld wert und schlägt andere Brettchen um Längen. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Charlie
Bewertet in Deutschland am 23. Juli 2023
Das >höfats - Flammlachsbrett mit Edelstahl HalterungDie Halterung, die auf den Grill/Feuerkorb gesteckt wird ist aus dickem Edelstahlblech und mach ebenfalls einen grundsoliden Eindruck.Der einzigen Schwachpunkt, den ich hier sehe, sind die 2 Edelstahlstreifen, die beidseitig in das Brett eingelassen sind und das volle Gewicht von Planke und Fisch tragen müssen. Die scheinen nämlich nur eingesteckt, evtl. geklebt zu sein. . Ich kann zumindest keinerlei Sicherung wie Schrauben oder Nietstifte entdecken.Wie lange diese Verbindung (bei ständigem wässern und über großer Hitze austrocknen) stabil bleibt, muss die Zeit zeigen.Da aber derzeit alles noch ok ist, gebe ich hier erst einmal die volle Punktzahl und gerne auch eine Kaufempfehlung.
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