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Volker Wagner
Bewertet in Deutschland am 7. Januar 2025
Bewährte Gräf Technik mal phne Strom..... schneidet Perfekt, egal ob dünnn oder dick.Der Schneider ist gut durchdacht und die Mechanik ist ordentlich.Genau sp empfehlenswert wie die elektrischen Gegenstücke.
Gabicia
Bewertet in Deutschland am 4. Januar 2025
Nimmt wenig Platz in der Küche weg, braucht kein Stromkabel, lässt sich prima bedienen. Stufenlose Einstellung. Leicht zu reinigen.Sehr empfehlenswert.
Elliemenator
Bewertet in Deutschland am 27. Januar 2025
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NOX
Bewertet in Frankreich am 25. Januar 2025
produit de qualité, les tranches sont fines, cela coupe bien. tb produit, on ne peut plus s'en passer.
Chenoa L. Vandegrift
Bewertet in den USA am20. Februar 2025
I had a cheap wood and plastic bread slicer that pales in comparison to this. It did eventually occur to me that every time I would slice my bread I was getting little pieces of plastic in it and on my knife and then I was eating that. Not to mention the fact that it was clunky and a very bad design. However this kitchen appliance is gold!! it slices like butter. My favorite feature is that the feet have a little suction cups so it’s nice and sturdy and doesn’t shift. It is one of the best splurges ever. If you’re a bread baker this is a must have. I recommend that you put it on your Christmas list and share it with your family!
Idewa
Überprüft in Belgien am 12. Januar 2025
Jusqu'à présent je l'ai utilisé uniquement avec du pain, ce qui est mon but initial. J'imagine que l'usage avec du fromage ou de la viande doit également être performant et le fait de pouvoir dévisser la lame permettra de pouvoir la nettoyer en profondeur si nécessaire
Tine
Bewertet in Deutschland am 30. November 2024
Eine zuverlässige Schneidemaschine. Ich backe Brot selber, daher brauchten wir eine Schneidemaschine. Sie schneidet zuverlässig und leicht, steht sicher. Selbst Wurst, Käse oder Tomaten, alles kein Problem. Einfach in der Reinigung und das alles ohne Strom😊 Wir sind sehr zufrieden und sie ist ihr Geld wert. Bis jetzt die Beste, die ich kenne in dieser Preisklasse.
akkag
Bewertet in Schweden am 15. November 2024
Fantastiskt bra handvevad skärmaskin! Vi kan skära supertunna skivor av det hembakade efterugnsbrödet av finsk typ som annars är tungt att skära för hand. Vi kan välja vilken tjocklek vi vill av olika sorters bröd. Det går förstås att skära även kött och grönsaker men vi använder den till bröd. Den har fått bäst i test för manuella skärmaskiner. Det är så skönt att den är tyst.
Juando
Bewertet in Spanien am 20. November 2023
Aunque no es un producto barato, la verdad es que estoy encantado con la compra. He tenido cortadora eléctrica y pensaba que esta manual iba a ser un paso atrás. Pero ni mucho menos. Es capaz de cortar jamón serrano y queso curado como si fuese mantequilla y en lonchas muy finas. Prácticamente transparentes. Y el miedo y riego a cortarte es prácticamente nulo. Esta bien diseñada y el empujador es genial. Comparado con las revoluciones a las que tiene que girar la eléctrica … esta cortadora manual puedes darle a la manivela sin necesidad de correr. De forma lenta y corta perfecta. Yo pensaba que iba a tener que darle a toda mecha a la manivela … pero ni mucho menos. Sólo con hacer girar la cuchilla… ya corta. Quizás la única pega es la limpieza. Es fácil de desmontar la cuchilla y limpiar el interior. Con la punta redonda de un cuchillo desmontas el tornillo y retiras la hoja de sierra. Y ya puedes limpiar el hueco que hay entre la cuchilla y el chasis de la máquina… que es donde se quedan algunas virutas de lo que cortas. Pero el engorro es ese … aunque sea fácil de desmontar … hay que retirar la hoja para poder limpiar bien ese hueco. La estructura también es mejor que las cortadoras eléctricas baratas de plástico… esta no se dobla al cortar. Y se me olvidaba … no sé si es cosa de mi encimera pero las ventosas se resbalan en esa superficie pese a estar bien apretadas. Al final pongo una tabla de corte de madera para que haga de tope con la pared y así no corre. Sino al final la máquina acabaría a medio metro de mi, jeje.
Jogger
Bewertet in Deutschland am 13. Mai 2021
Wir backen unser Brot immer selber und waren das Brotschneiden mit einem Messer leid...Da wir auf keinen Fall ein großes klobiges elektrogetriebenes Schneidegerät wollten, haben wir uns für dieses Produkt entschieden. Einige Rezensionen klangen sehr kritisch, aber das Design hatte uns auf den Bildern überzeugt...Das Gerät kam sicher verpackt und vormontiert bei uns an. Entgegen einiger Rezensionen ist unser Allesschneider super verarbeitet. Alle Kanten sind entgratet, alle Bauteile sind ordentlich und sauber verarbeitet und die verwendeten Materialien wirken hochwertig und erzeugen keine Geruchsbelästigung.Die Bedingungen ist auf Grund der Schlichtheit des Gerätes intuitiv.Die Schneidleistung hat unsere Erwartungen absolut übertroffen. Das Messer schneidet ohne Kraftaufwand auch harte und stark durchgebackene Brote spielend leicht. Egal ob Doppelbackbrote oder Vollkorn alles kein Problem.Durch die stufenlose Einstellmöglichkeit können Brote in allen gewünschten Stärken geschnitten werden. Die eingestellte Stärke arretiert sicher und verrutscht auch nicht, wenn das Brot gegen die Führungsplatte gedrückt wird.Einige Anwender kritisieren die mangelnde Haftung der Saugfüße auf der Arbeitsplatte. Das kann ich nicht nachvollziehen. Das Gerät hält auch auf unserer Eichenplatte sicher. Zudem bedarf es keiner großen Kraftaufwendung, um das Brot zu schneiden. Daher kann ich kein Verrutschen bemerken.Der einzige Kritikpunkt bezieht sich auf den Führungsschlitten. Es ist unmöglich Brote die keine Kastenform haben mit dem Schlitten zu schneiden. Das ist für mich bei einem solchen Produkt absolut unverständlich. Wir entschieden uns für dieses Produkt, obwohl wir durch andere Rezensionen vorgewarnt waren. Bei der Nutzung eines hochwertigen scharfen Brotschneidemessers besteht ebenfalls Verletzungsgefahr, daher nutzen wir das Gerät ohne den Schlitten. Da aber das Schneiden eine Brotes in Nicht-Kasten-Form häufig vorkommt, ist es am Ende unverständlich, dass dies mit diesem ansonsten tollen Produkt nicht uneingeschränkt möglich ist.Neben der hochwertigen und tollen Verarbeitung ist es auch nicht nachvollziehbar, warum der mitgelieferte Schlitten recht einfach verarbeitet ist und aus Kunststoff besteht.Insgesamt ein tolles Gerät zu einem fairen Preis mit einer Einschränkung.
Scharri
Bewertet in Deutschland am 23. September 2017
Aufgrund einiger negativer Bewertungen war ich nicht wirklich von meiner Bestellung überzeugt und sehr skeptisch vor der ersten Nutzung. Ich wollte es nicht für Brote schneiden einsetzen, sondern z. B. für Vitello Tonnato oder Schinken. Nachdem ich das Gerät ausgepackt und aufgestellt hatte, habe ich mich sofort ans Werk gemacht. Fleischwurst, gek. Schinken, Salami und sogar Tomaten (!) konnte ich in hauchdünne Scheiben schneiden - ohne jede Mühe oder Konzentration. Das Messer ist schön groß und sauscharf, das Gerät sehr standstabil, der Schlitten von hoher Qualität.Was muss man beachten bzw. welche Voraussetzungen muss man haben, um diese Maschine zuverlässig einsetzen zu können:1. Waagerechte Standfläche mit einer glatten Oberfläche ist unabdingbar. Meine Granitarbeitsplatte bietet exakt diese Voraussetzungen. Daher kein Rutschen oder wackeln möglich.2. Wurst oder Käse, den man schneiden möchte, sollten gekühlt sein - am besten frisch aus dem Kühlschrank. Sind sie zu warm und haben hohen Fettgehalt oder sind in der Struktur nicht fest (z. B. gek. Schinken), wird man kein gutes, dünnes Schnittresultat erzielen können. Rinderfilet für Carpaccio evtl. sogar leicht anfrieren, je nach Dicke des Filets.Das sind m. E. aber schon alle Bedingungen, die man selber schaffen muss. Hat man sie, ist das Gerät ein perfekter Begleiter für den privaten Hausgebrauch.Damit meine Rezension nicht wie eine Werbebotschaft von Graef klingt, habe ich mir ernsthaft Gedanken gemacht, was man kritisieren könnte. Mir ist wirklich nichts gravierendes eingefallen, außer dass ich es schön fände, wenn das Gerät klappbar wäre und leichter im Schrank verstaut werden könnte. Da ich keine Platzprobleme habe, kein echtes Manko für mich. Ein optisches Verbesserungspotenzial ist vorhanden: Das Gerät ist lackiert, perfekt wäre es in Edelstahl (nur Schlitten und Klinge). Würde aber auch den Preis in die Höhe treiben, was ich wiederum nicht so toll fände.Meinem technisch begeisterter Ehemann, der lieber ein elektrisches Gerät gekauft hätte, hat mich hierauf aufmerksam gemacht: Die Einstellung der Schnittstärke hat keine Skala, d.h. man muss beim Wiederholen evtl. ein bis zwei Scheiben testen bis man zu demselben Ergebnis gelangt. Damit hat er recht, ist mir aber offen gestanden auch egal :-).FAZIT: Erstklassiges und hochwertiges Gerät ohne Strom für den privaten Hausgebrauch. Wer täglich mehrere Buffets oder ähnliches damit machen möchte, dem würde ich ein elektrisches Gerät empfehlen.
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