Alecs Cses
Bewertet in Deutschland am 23. Februar 2025
Die Cozze® Tür für den 17" Pizzaofen aus Edelstahl hält die Wärme effizient im Ofen und sorgt dadurch für ein schnelleres Aufheizen und weniger Gasverbrauch. Der hitzebeständige Bakelitgriff ermöglicht eine einfache Handhabung.Das große Manko ist jedoch, dass die Tür nicht richtig sitzt und oft schief hängt, was dazu führt, dass Wärme verloren geht. Es dauert immer eine Weile, bis sie endlich richtig ausgerichtet ist.✅ Positiv:✔ Effiziente Wärmeisolierung✔ Schnelleres Aufheizen, weniger Gasverbrauch✔ Hitzebeständiger Bakelitgriff⚠ Negativ:❌ Tür sitzt nicht richtig❌ Muss immer wieder neu justiert werden🔎 Fazit: Die Tür bietet eine gute Leistung in Bezug auf die Wärmeisolierung, aber der schief sitzende Mechanismus ist sehr störend und führt zu einem Abzug. 3 Sterne. ⭐⭐⭐
Eddy
Bewertet in Deutschland am 9. Oktober 2024
Die Cozze Tür für den 17-Zoll-Pizzaofen aus Edelstahl ist eine großartige Ergänzung zu meinem Pizzaofen. Die Verarbeitung ist sehr hochwertig, und die Tür hält die Wärme perfekt im Ofen, sodass der Ofen schneller heiß wird und die Temperatur besser gehalten werden kann. Das verbessert die Effizienz des Backvorgangs erheblich. Sie macht genau das, was sie soll, und erleichtert das gleichmäßige Backen von Pizzen enorm. Besonders bei windigem Wetter bleibt die Hitze im Ofen konstant, was ein großes Plus ist. Absolut empfehlenswert!
Noelia Gonzalez
Bewertet in Schweden am 7. Dezember 2024
I have a 17" gas cozze oven. I had it for a couple of months before buying the door.Because I was having friends at home and I prepared for 6 pizzas, I thought it would be a good idea to get this door, to help reach a good stone temperature between pizzas.I didn't think it would change the oven behavior so much.Without the door I was getting very nice pizza but with a slightly undercooked base. With the door, I almost burned the base of the first couple of pizzas, so be careful! After that, I paid attention to the base not to burn it and I used the spade to finish cooking the pizza on it without burning the base.Some comments complain of the quality of the door being poor. Or they complain because it does not fit 100% secure. Well, to me it is well constructed, sits nicely under the stone, and does a very good job at keeping a high temperature in both oven and stone. The first time you get it out to bring in your pizza it will stick to the oven because it dilates (which I think it's normal providing it goes from 20 to 450°...). Just shake it a bit to get it loose and it will work well the rest of the pizza session.A must have in my opinion, although I would have wanted it to be included with the oven!
Kim
Bewertet in Schweden am 6. Mai 2024
Passar perfekt och borde kanske ingå i köpet av själva grillen (även om priset varit högre) då du behåller massvis med värme med luckan på!
RS
Bewertet in Deutschland am 5. November 2024
Erfüllt seinen Zweck u. macht das wofür es gebaut wurde. Hält die Wärme imPizzaofen.
Dave C
Bewertet in Großbritannien am 4. Juni 2024
As a previous reviewer has stated, if you follow the instructions, the handle nut assembly can bash into the stone. I just swapped it round, so the nut is at the front (where the handle is) and the screw is inside the pizza oven - the nut is more obvious, but it’s a pizza oven door, not an oil painting. Next, my door was slightly “baggy” and hanging out at an angle. Using hand force alone, I bent the part that catches the bottom of the stone, up, more at an angle, as per the image, so it now sits lovely and flush with the oven. The door is certainly high quality so happy days!
HC
Bewertet in Deutschland am 27. Juli 2024
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Basti
Bewertet in Deutschland am 24. März 2024
Durch das Hitzeschild verkürzt sich die Aufheizzeit von 45 Minuten auf 15 Minuten. Hier muss man wirklich aufpassen das der Stein nicht zu heiß wird, damit der Pizzaboden nicht verbrennt. Spart Energie und das Hitzeschild bleibt in Form. Persönlich finde ich es eine super Sache und der Preis ist top. Klare Kaufempfehlung
NP
Bewertet in Frankreich am 23. Juli 2024
La porte est tout ce qu'il y a de plus simple. Quelques bouts de métal assemblés. Ça tient de manière bancale dans le four. À haute température la dilatation du métal coince la porte. On peut largement mieux faire.Le seul intérêt c'est de raccourcir le délai de préchauffage. Par ailleurs cet équipement permet au four d'atteindre des températures record (570° mesuré)
DerDon
Bewertet in Deutschland am 22. Juli 2024
Die Cozze® Tür für den 17” Pizzaofen ist eine fantastische Ergänzung für meinen Pizzaofen! Die Tür ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch eine lange Lebensdauer garantiert.Ein großer Vorteil dieser Tür ist ihre Fähigkeit, die Wärme effizient zu halten. Dies ermöglicht eine bessere Temperaturkontrolle beim Backen meiner Pizzen, was zu gleichmäßigeren und perfekter gebackenen Ergebnissen führt. Der hitzebeständige Bakelitgriff bleibt angenehm kühl und sorgt dafür, dass ich die Tür sicher und einfach bedienen kann, selbst bei hohen Temperaturen.Die Installation der Tür war unkompliziert und passte perfekt zu meinem 17” Pizzaofen. Das Design ist durchdacht und funktional, was die Handhabung sehr angenehm macht.Insgesamt bin ich äußerst zufrieden mit dieser Tür. Sie verbessert die Leistung meines Pizzaofens erheblich und ist eine klare Kaufempfehlung für jeden, der das Beste aus seinem Pizzaofen herausholen möchte. Ein tolles Produkt!
Chi, io?
Bewertet in Italien am 20. Februar 2024
Spessore adeguato, ben costruito, acciaio inox. Sono soddisfatto.
Mr. T
Bewertet in Deutschland am 19. Februar 2024
Ich habe mir den Cozze 17 mit original Hitzeschild aufgrund des günstigeren Preises und trotzdem guten Rezensionen zum Ooni Koda 16 gekauft. Ich habe mir ein Infrarot Thermometer bis 600 Grad dazu gekauft.In vielen Videos wird gezeigt wie lange der Ofen zum Aufheizen benötigt. Der Ooni ist immer zwischen 12-15 Minuten auf ca. 500 Grad. So jetzt zum Cozze 17. Mit der originalen Klappe schaffe ich in 15 Minuten 530 Grad auf dem Pizzastein. Und zwar im hinteren als auch im vorderen Bereich des Pizzasteins. Das ist zum Pizzabacken schon viel zu heiß, also mache ich nach 12 Minuten die Klappe weg und regle den Ofen schon zurück. Bei 430- 450 Grad Steintemperatur schiebe ich die Pizza rein und muss nach ca. 30-40 Sekunden ein mal drehen. Nach weiteren 30-50 Sekunden ist die Pizza fertig. Und zwar wie in einer guten Pizzeria. Nach 4 Minuten ohne Klappe ist der Stein wieder so heiß, dass ich die nächste Pizza nachschieben kann. Die Zeit braucht man sowieso dazwischen um zu belegen.Der Gasverbrauch ist dank der Frontklappe auch nicht übermäßig hoch.Der einzige Punkt der mich stört ist die Schraube an der Klappe, die man nach Erhalt zusammenschrauben muss (Griff ans Hitzeschild montieren). Diese Schraube ist zu lang, sodass sie meinen Pizzastein vorne in der Mitte zerkratzt und auf Dauer sicherlich auch beschädigt. Daher habe ich die Schraube abgeflext und rund geschliffen, sodass sie den Stein nicht mehr beschädigten kann.
Steffen M.
Bewertet in Deutschland am 13. August 2023
Eigentlich 4,5 Sterne. Da das nicht geht eben 5 Sterne.Positiv:Die Aufheizzeit verkürzt sich dramatisch und bei voller Leistung inklusive Hitzeschild kommt mein Cozze laut eigenem Thermometer auf gute 500 Grad. Dies zeigt sich dann sich dann auch bei der Reinigung des Pizzasteins nach dem Backen (Pyrolyse) als vorteilhaft. Mein Stein sieht noch fast wie neu aus. Und das liegt nicht daran, dass ich so geschickt im Umgang mit dem Pizzaschieber bin. ;-)Negativ:Das Hitzeschild sitzt etwas wackelig. Deutlich wird das beim Aufheizen. Mit zunehmender Hitze kippt es leicht. Da es aber nicht fällt und den Nutzen nicht einschränkt, kann ich damit leben.Mir ist eine Kritik aufgefallen, dass sich das Hitzeschild bei Hitze verfärbt. Faktisch ist das richtig, aber ich denke, dies ist absolut normal (ich bin aber kein Metalloge).Auch wenn es in meinen Augen zum Standardlieferumfang gehören sollte, macht ein Kauf wirklich Sinn.