Das Kaffeeröstmaschine schön anzuschauen ist aber richtig Rösten kann man damit nicht. Am anfang war der Griffschief damit lief die Trommel sehr unrund. Das ist allergings kein Problem hat was mit dem zusammenbauen zu tun. Die Trommel dreht sich viel zu schnell, das hat damit zu tun das die Übersetzung der Zahnräder nicht richtig ausgewählt wurde. Ein drittel der umdrehung würde völlig ausreichen und dann würde das Rösten auch einen guten Erfolg haben. Mich wundert es einwenig wie man die ohne richtig zu testen so verkauft. Die verarbeitung ist sonst gut bis sehrgut. Schade.....

No me ha durado ni 6 meses, se ha estropeado el motor y el tambor no gira por lo que no cumple su función y no tuesta.No obstante el proveedor ha contactado conmigo despues de ver mi critica y me han dado soporte para encontrar una solución, así que por el momento voy a valorarlo bien a la espera de ver como funciona el nuevo tostador

Perfekt!

Der Kaffeeröster war ein Geschenk an meinen Mann der ein absoluter Kaffeejunkie ist. Er liebt es immer mal wieder neue Sorten auszuprobieren und jetzt kann er sogar seinen eigenen Kaffee rösten. Das Geschenk war ein voller Erfolg und wurde auch direkt ausprobiert. Mit dem Ergebnis ist er ebenfalls sehr zufrieden. Absolute Kaufempfehlung von uns 👍

Buen tostador , simple pero eficaz

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Satisfaite de ma machine de torréfaction ! Livraison en avance, excellent service. Merci !

Für das Rösten von Kaffeebohnen oder Nüssen eignet sich dies Produkt wunderbar. Es können bis zu 500 g in einer Charge über einer Gasflamme geröstet werden. Durch den ruhigen Motorantrieb der Rösttrommel gelingt ein gleichmäßiger Röstvorgang und katapultiert einen in die nächste Stufe des Geschmacks. Das Produkt ist sauber verarbeitet ohne jegliche Mängel. Ich kann es empfehlen.

Dieser kleine Kaffeeröster macht einen sehr wertigen Eindruck nach dem Auspacken und kann für den Hausgebrauch in einem Durchgang gut 200 – 300 Gramm grüne Kaffeebohnen rösten, seine Kapazität beträgt zwar 500 Gramm, jedoch soll das beste Geschmacksergebnis bei 200 – 300 Gramm pro Durchgang liegen. Die Maschine besteht aus einem Holzgriff, einem Edelstahlrahmen und einer durchsichtigen Quarzglas-Trommel, so dass man den Röstprozess gut beobachten kann.Für eine gleichmäßige Röstung sorgt der 12V-Motor, der die Trommel antreibt.Mit Hilfe des Thermometers kann man die Temperatur verfolgen und überwachen.Für das Rösten von Nüssen benötigt man etwa eine Temperatur von 150 °CFür das Rösten von Kaffee benötigt man etwa eine Temperatur von 200 °C. Deshalb soll man die Kaffeeröstmaschine auf den Herd, am besten Gasherd, oder auf den Gaskocher / alternativ Grill setzen.Im Netz habe ich folgendes zur Röstung (Kaffeerösterei Maschinengröße) gefunden:So läuft die traditionelle schonende Trommelröstung im Detail ab, bei der Geschmack, Aromenvielfalt und Aussehen der gerösteten Bohne stark variieren kann:Die Kaffeebohnen werden hierzu in eine Trommel gegeben, die an einer entsprechenden Röstmaschine montiert wurde. Dabei können bis zu 30 Kilogramm Kaffee auf einmal geröstet werden. Anschließend dreht sich die Rösttrommel bis zu 20 Minuten. Die Innentemperatur wird dabei auf ca. 200 Grad Celsius erhitzt. Die grünen Rohbohnen werden so Stück für Stück geröstet und bekommen ihre klassische, braune Farbe.Nach dem Röstprozess müssen diese schnell wieder abgekühlt werden, sodass es zu keiner weiteren Veränderung der Konsistenz kommt. Da die Bohnen in der Röstmaschine einiges an Ölen und Wasser verlieren, wiegen diese im gerösteten Zusatz bis zu 20 Prozent weniger als vorher.Die Kaffeebohne nimmt während des Röstvorgangs, aufgrund der entstehenden Gase und des verdampfenden Wassers, welches nicht entweichen kann, deutlich an Volumen zu. Bis nach ungefähr neun Minuten der Druck so groß wird, dass die Zellwände der Bohne aufplatzen und der Wasserdampf entweichen kann. Die Farbe der Bohne hat sich bis hier hin von ihrer vorher blass-grünen Farbe, hin zu einer gelb/bräunlichen Farbe entwickelt.Ist der „First Crack“ vonstattengegangen, so muss der Röster ab sofort äußerst wachsam sein. Nun fangen die Kaffeebohnen an, ihre Aromen zu entfalten und ihren typischen, geschmacklichen Charakter zu formen. Säuren werden stückweise abgebaut, die Zellstruktur zersetzt sich und Zucker karamellisiert im Inneren.Je länger der Kaffee geröstet wird, desto mehr Säuren werden abgebaut. Gleichzeitig entfalten sich immer mehr Röstaromen: er verfügt also über einen viel kräftigeren und bittereren Geschmack. Wer es lieber individueller mag, der setzt auf kurze Röstzeiten und verstärkt somit den Eigengeschmack des Kaffees, den „Körper“.Kaffeeliebhaber werden mit dieser Röstmaschine ein neues Hobby entdecken… wenn man die Hürde, grüne Kaffeebohnen zu besorgen, genommen hat. Wir sind komplett begeistert.Fazit: leckere 5*.