Die Temperatur halten ist schwierigAber sonst OKAY

Ich nehme die Matte ausschließlich zur Brotteig Gärung! Top!

Bin total begeistert, muss mir keine Gedanken mehr machen das der Teig schön hochgeht .

It works amazing! Guarantee a nice proof

Ware und Lieferung einwandfrei.

Der Sauerteig gelingt seit der Matte hervorragend 👍🏻

Ich backe regelmäßig selbst Brot, meist mehrmals wöchentlich, außerdem stellen wir hin und wieder u.a. Joghurt her oder müssen verschiedene Speisen, Flüssigkeiten oder andere Dinge warm bzw. auf Temperatur halten.Da kam diese Warmhaltematte gerade recht!Die Temperatur lässt sich mit dem Temperaturfühler „am Objekt“ messen und die Wärmmatte versucht dann die eingestellte Zieltemperatur (kann gradweise bestimmt werden zwischen 5-45°C) zu erreichen und für die eingestellte Dauer (in h zu halten.Das klappt nach meinen bisherigen Tests recht zufriedenstellend. Die Lösung mit dem Temperatursensoren ist auch insofern richtig gut, als man so die echte Temperatur im aufzuwärmen Objekt misst und den Sensor genau da plazieren kann wo man die Zielwärme erreichen möchte! Andererseits ist das mit dem zweiten Kabel und Sensor auch teils ganz schön fummelig. Und der Saugnapf am Kabel des Temperatursensors (verschiebbar) hält bei mir nirgends wirklich und nervt eher (also wegschieben und ignorieren).Stromverbrauch: wenn aktiv scheint dieser bei circa 33 W zu liegen. Das finde ich ziemlich gut und ist akzeptabel. Vor allem da die Matte mutmaßlich ja nicht dauerhaft durchheizen muss sondern die Temperatur intelligent regelt und nur hin und wieder heizt).Wenn „nur“ am Handgerät ausgeschaltet, offenbar trotz Display kein nennenswerter Stromverbrauch. Perfekt. (Alles gemessen mit Nous A1T die ja recht präzise und auch sehr kleine Verbräuche noch ganz gut messen können!Abmessungen: Die Matte ist mir persönlich eigentlich deutlich zu lang und eher zu schmal. Wenn man einen Gärkorb oder Topf nutzt, braucht man deutlich weniger als die Hälfte der Matte ,dafür ist sie je nach Korb oder Topfgröße (früher Schüssel) fast schon zu schmal dürfte zumindest etwas breiter sein. Selbst bei einer länglichen Kastenform ist die Matte mir noch zu lang.Normalerweise nutze ich Gärkörbchen oder Formen mit einer Plastiktüte über dem Teig zur Gare. Hier breitete ich aber in der Regel ein Handtuch über Gefäß und Matte um die Wärme noch etwas effizienter halten.Der Preis liegt einigermaßen im Rahmen. Etwas günstiger fände ich angemessen. Bei einem regulären Kauf wäre mir persönlich der Nutzen der Heizmatte und ihre Qualität eher einen Preis von höchstens 20€ wert, statt der fast schon 40€ (36,99€) die diese Matte kostet. Und für diesen Preis findet man auch tatsächlich schon sehr ähnliche Heizmatten im Angebot...FAZITStromverbrauch und Temperaturregelung sind gut. Die Abmessungen sind mir persönlich zu groß und damit zu unhandlich - vor allem mit 57cm deutlich zu lang. Selbst wenn ich in der großen Kastenform ein ganz großes Brot backe. Man sollte meinen schadet nicht und größer ist besser, aber mir wäre tatsächlich eine kompaktere (sparsamere?) Variante z.B. in quadratischer Form mit rund 30cm deutlich lieber und für alle Anwendungsfälle ausreichend. Qualität und Verarbeitung ist "okay" - siehe Eindruck vom Foto. Preis-/Leistung m.E. aber insgesamt hier noch nicht stimmig. Insgesamt bin ich im Kernzufrieden. Preis-/Leistung und die für mich zu unhandlichen Größe führen aber zu einer nur eingeschränkten Empfehlung und somit gute drei Sterne - mit Tendenz zu vier.Ich durfte im Rahmen des Amazon Vine Programms dieses Produkt testen. Jedes zur Verfügung gestellte Produkt betrachte ich mindestens genauso kritisch und unvoreingenommen wie selbst gekaufte Ware. Der bei Bezug der Ware ausgewiesene Preis war 36,99 € und fließt in dieser Höhe auch als wichtiges Kriterium in meine Bewertung ein (als faire Bewertungsbasis wird immer der Preisstand bei Bezug berücksichtigt, auch wenn der Artikel zwischenzeitlich teurer oder günstiger wurde!).So bewerte ich in Amazon Sternen von 1 * bis 5 *****5: sind besonders guter Qualität für den Preis vorbehalten oder besonders bemerkens- oder empfehlenswerten Produkten4: Gute Qualität für den Preis. Würde es wieder kaufen und empfehlen. Hier macht man nichts falsch.3: Produkt ist grundsätzlich in Ordnung aber nur unter Vorbehalt zu empfehlen.2: Erfüllt die Mindestanforderungen. Würde es aber (für den Preis) nicht noch einmal kaufen.1: Produkt ist unbrauchbar, defekt oder gefährlich oder Preisniveau völlig unangemessen. Eher ein Fall für die Rückgabe.

🙂 Positiv:- Die Temperatur kann in 1° Schritten angepasst werden. Dabei liegt die Temperaturspanne zwischen 10° und 45°. Kaum eingeschaltet, dauert es vielleicht eine Minute bis die Matte ihre Zieltemperatur erreicht hat.- Vor allem in den kälteren Monaten spielt die Matte ihre Stärken aus. Durch den zusätzlichen Temperatursensor wird die Temperatur direkt am Teig abgenommen. Sehr praktisch!- Insgesamt betrachtet ein wirklich praktisches Hilfmittel für alle Backbegeisterten.🙁 Negativ:- Die Matte ist wirklich unhandlich oder vielmehr "widerspenstig". Das liegt zum einen an der Matte selbst, die sich ständig zusammenrollen möchte. Zum Anderen liegt es aber auch an den vielen Kabeln und dem etwas zu groß geratenen Bedienteil welches nicht an Ort und Stelle bleibt. Der zusätzliche (kabelgebundene) Temperatursensor ist zwar eine tolle Idee, besser wäre es jedoch gewesen diesen bei Bedarf auch abnehmen zu können.- Der Geruch der Matte ist zwar nicht stark aber dennoch vorhanden. Erinnert ein wenig an den typischen Gummigeruch von Luftmatratzen.Ich hoffe die Zusammenfassung half ein wenig bei der Kaufentscheidung!