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BIOL
Gutes Essen beginnt mit einer guten Pfanne
Für alle Herdarten geeignet – auch für Induktion & offenes Feuer
Die massive Unterseite sorgt für stabilen Kontakt und gleichmäßige Hitzeverteilung. Geeignet für Induktion, Gas, Elektro, Ceran – und sogar für die Zubereitung über offenem Feuer beim Camping.
100 % hochwertiges Gusseisen – langlebig, sicher & kratzfest
Gefertigt aus reinem, massivem Gusseisen – frei von schädlichen Beschichtungen oder Chemikalien. Die robuste Oberfläche ist besonders widerstandsfähig gegen Kratzer und hält auch intensiver Nutzung langfristig stand – ideal für gesundes, traditionelles Kochen.
Natürliche Antihaftwirkung – weniger Öl, mehr Geschmack
Die eingebrannte Patina verbessert sich mit jeder Nutzung und schafft eine natürliche Antihaftschicht. So sparst du Öl, profitierst von vollem Geschmack und kochst ganz ohne künstliche Beschichtungen.
Integrierter Gusseisengriff – volle Kontrolle beim Kochen
Ein zusätzlicher Griff aus massivem Gusseisen sorgt für mehr Komfort und Kontrolle beim Heben und Servieren – besonders bei hohen Temperaturen oder im Backofen.
Abnehmbarer Griff – flexibel & praktisch
Der Griff lässt sich mit wenigen Handgriffen entfernen – ideal für den Einsatz im Ofen oder auf dem Grill. Außerdem kann die Pfanne ohne Griff besonders kompakt und platzsparend aufbewahrt werden.
Praktischer Glasdeckel – sichtbar kochen mit Dampfauslass
Der hitzebeständige Glasdeckel mit integrierten Dampflöchern ermöglicht schonendes Garen bei vollem Überblick – ideal zum Schmoren, Dünsten und Warmhalten.
Robuste Qualität & natürliche Funktionalität – die perfekte Gusseisenpfanne für jeden Tag
- Abnehmbarer Holzgriff Ergonomisch, hitzebeständig und praktisch – für Backofen oder Lagerfeuer einfach abnehmen.
- Für alle Herdarten geeignet Kompatibel mit Gas, Elektro, Induktion, Ceran – sogar für offenes Feuer und Grill.
- Gesundes Kochen ohne Beschichtung Kein Teflon, keine Chemie – natürliche Antihaftwirkung durch eingebrannte Patina.
- Massives Gusseisen – extrem langlebig Hervorragende Wärmespeicherung & gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Ergebnisse.
- Vielseitig einsetzbar Ideal zum Braten, Schmoren, Rösten & Überbacken – drinnen und draußen.
Technische Daten
- Pfannendurchmesser: 26 cm
- Gewicht: ca. 3 kg / mit Glasdeckel - 3,5 kg
- Randhöhe: 6,6 cm / mit Glasdeckel - 13,5 cm
- Bodendicke: 5 mm
- Wandstärke: 4 mm
BIOL – Erfahrung, Qualität & Tradition in Gusseisen seit über 25 Jahren
Die Marke BIOL produziert seit 1999 hochwertiges Kochgeschirr aus Gusseisen und Aluminium – mit Leidenschaft für natürliche Materialien und funktionales Design. Unser Ziel ist es, gesunde und langlebige Produkte zu entwickeln, die Generationen überdauern. Dank moderner Fertigungstechnologie und traditioneller Handwerkskunst vereint BIOL zeitloses Design mit robuster Alltagstauglichkeit. Unser Sortiment umfasst Gusseisenpfannen, Kessel sowie Aluminiumtöpfe und -pfannen, die weltweit von Hobbyköchen und Profis gleichermaßen geschätzt werden – ob zu Hause, auf dem Grill oder beim Kochen über offenem Feuer.
Entwickelt für alle, die Wert auf gleichmäßige Wärmeverteilung, Nachhaltigkeit und kompromisslose Qualität legen.