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Bewertet in Deutschland am 20. Januar 2025
sehr gut verarbeitet ,ergonomisch, keine scharfe Kanten
Orangenbaum
Bewertet in Deutschland am 29. Juli 2024
Das von der Böker Manufaktur hergestellte Kochmesser ist ein Qualitätsproduckt und wird von mir beiSpeise zubereiten eingestzt, wie auch Salate fein Schneiden !"
Hannibal Lecter
Bewertet in Spanien am 4. Dezember 2023
Corta excelentemente
Monika
Bewertet in Deutschland am 13. Mai 2023
Damit schneide ich alles wunderbar. Es liegt prima in der Hand und schneidet alles zuverlässig,ohne dass ich mich selbst verletze (durch etwaiges Abrutschen).
U. Gawantka
Bewertet in Deutschland am 17. März 2021
Schnelle Lieferung des Messers. Sehr hochwertige Anmutung (Gewicht und Verarbeitung). Die Schärfe wirkt auf mich normal. Erfüllt damit seinen Zweck. Klare Kaufempfehlung, wenn auch die Qualität der Verarbeitung wichtig ist.
Frank R.
Bewertet in Deutschland am 15. Januar 2021
Am13.1 bestellt ... trotz Ankündigung von 1Woche war das Messer am 15.1 da !! Tolle Leistung vom E Knifeshop ! Weiter so ... ich werde mir weitere Messer bestellen. Und zur Qualität: Krankheitsbedingt habe ich an der rechten Hand( Schneidhand ) keinen Daumen. Deshalb habe ich lange gesucht , und die Suche hat seit heute ein Ende ! Das Messer ist sehr leicht für mich zu führen, ein gutes Gefühl beim schneiden , sehr gut ausbalanciert und sauscharf ! Ein tolles Produkt !
W.M.
Bewertet in Deutschland am 21. Juni 2016
Nachdem mich mein altes Keramik-Santokumesser qualitativ im Stich gelassen hat habe ich wirklich lange geschaut, verglichen, mir Gedanken gemacht etc. und kann nur sagen dass man Preis/Leistung wahrscheinlich kein besseres Messer als das Böker Forge bekommen kann. Das Messer ist absolut wertig, liegt perfekt in der Hand, ist super ausbalanziert und die abgerundete Kante von Griff zu Klinge ist mehr als gelungen (im Vergleich zu anderen, vergleichbaren Messern ist allein dieses Detail den Kauf schon wert!!!!).Fazit: Sollten andere Messer meines Bestands in Zukunft den Geist aufgeben werden ich mich sicherlich der gleichen Messerserie bedienen
benjamin ritti
Bewertet in Deutschland am 20. Juli 2015
Habe zu dem Santoku noch das Universalmesser bestellt, Lieferzeit war ok, jedoch wiesen beide Messer leichte Beschädigungen im Bereich der Schneide auf welche beim Santoku aussahen, als wäre der feine Grad mit einem sehr harten Material in Kontakt gekommen und beim Universal messer war im vorderen Bereich gar eine kleine Kerbe zu finden. Zudem fehlte bei dem Karton des Santoku das silberne Safety Siegel, was mich vermuten ließ das die Verpackung eventuell schon einmal geöffnet wurde....nichts Genaues weiss man..... . Zum Glück ließen sich die Beschädigungen ganz leicht durch einen Wetzstahl und ein Leder beseitigen, wodurch ich am Ende dann doch noch zu Frieden war.
Matthias H.
Bewertet in Deutschland am 2. Mai 2015
Wir waren bislang mit einem Zwilling Professional Messerblock ausgestattet. Bei diesem fehlte allerding ein Santokumesser und so begab ich mich auf die Suche nach einem solchen. Meine Kaufkriterien: Preis bis ca. 50 Euro, gutes Gewicht (d.h.nicht zu leicht) und natürlich sauscharf. Das alles fand ich beim Santoku-Messer von Böker. Ich habe noch nie so gut und angenehm wie professionell geschnitten, wie mit diesem Messer!! Würde es ohne zu zögern ein zweites Mal kaufen!!! Nach einigen Wochen immer noch so scharf wie am Anfang!
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