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Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Räucherchips (Auszug)
Räuchermehl (Kirsche) + Smoker Cup
Wood Chunks (Erle)
Smoker Wood (Buche)
Hungrig? Wie wäre es mit einer besonderen Delikatesse...
Gambas auf der Planke
Brotzeit mit dem XXL Schneide- & Anrichtbrett
Hamburger
Mutzbraten
Anwendung
bei (Holz)Kohlegrills
Für die Anwendung auf einem Holzkohlegrill einfach eine Hand voll Räucherchips in die Glut geben. Eine Hand voll räuchert ca.10 Minuten.
bei Gas- & Elektrogrills
Bei Gasgrills und Elektrogrills wird eine Räucherbox benötigt, in die die Räucherchips hineingelegt werden können.
als Minion-Ring
Räucherchips können auch als Minion-Ring angeordnet werden. Einfach über der Holzkohle bzw. den Briketts platzieren.
Wenn du dich für Axtschlag entscheidest, bist du so wie wir ein...
geselliger Griller
der gerne gemeinsam mit Freunden oder der Familie grillt und am Feuer steht
umweltbewusster Griller
- naturbelassenes Holz ohne chemische Zusätze aus nachhaltiger deutscher Forstwirtschaft
- freiwillige zusätzliche Anwendung der Lebensmittelvorschriften
- keine Rohstoffe aus fernen Ländern mit fragwürdigen Arbeitsbedingungen über umweltbelastende Transportwege
einzigartiger Griller
Verfeinere dein Grillgut und gönn‘ dir eine gute Zeit!
Lass uns Grillen zu einem Erlebnis machen!
Für dein nächstes geselliges BBQ, das dir und deinen Gästen in Erinnerung bleibt
Axtschlag-Produkte sind eine gute Wahl zum Verfeinern deines Grillguts und eine schöne Geschenkidee für jeden Anlass. Unsere Produkte sorgen für Geschmackserlebnisse und sind auch optisch einzigartig. Unser Design orientiert sich am Rockabilly-Stil der amerikanischen 1950er und 1960er Jahre.
Das Team von Axtschlag wünscht „Guten Appetit“ & ein genussvolles BBQ-Erlebnis!
blackdevil79
Bewertet in Deutschland am 22. Januar 2025
Diese Chips geben dem Rauchgut jedes für sich eine besondere Geschmacksnote...👍top
Michael Seth
Bewertet in Deutschland am 16. Januar 2025
Jetzt hab erst hab ich alle verbraucht, top Geruch und Geschmack.
Flavio
Bewertet in Deutschland am 10. Januar 2025
Top
Büchling
Bewertet in Deutschland am 8. März 2024
Alles prima
David Prühäuser
Bewertet in Deutschland am 9. Dezember 2023
Habe mir extra die Box bestellt damit ich beim Smoke. Testen kann wie welches Aroma schmeckt und mir zusagt, bisher bei den getesteten Chips bin ich begeistert und würde diese wieder kaufen.
Kunde
Bewertet in Deutschland am 7. September 2023
Sind gut zu verwenden, halten lange.
et57
Bewertet in Frankreich am 25. August 2023
Super
Pivard
Bewertet in Frankreich am 23. Juli 2021
Très bien
Andreas
Bewertet in Deutschland am 19. März 2021
Die Verpackung find ich richtig stylisch, der Geruch verspricht beim Öffnen schon so einiges. Über Geschmack lässt sich bekanntlich streiten, aber uns haben alle 4 Sorten hervorragend geschmeckt. Die 4 Kilo reichen hoffentlich für dieses Jahr: Schon verrückt, dass man so viel Geld für 4 Kilo Holzschnitzel bezahlt. Hier vor Ort beim Holzhandel gibt es auch Räucherholz, aber es ist mir zu feucht gelagert und schmeckt einfach nicht. Da lohnen sich die paar Kröten Unterschied einfach nicht...Von daher bin ich zufrieden. Achso, die kostenlose Beigabe haben wir noch nicht ausprobiert. Diese Holzblätter zum Einrollen kann ich mir für Fisch aber sehr gut vorstellen.
SteKn
Bewertet in Deutschland am 2. April 2020
Ich bin leidenschaftlicher Griller, mit Holzkohle versteht sich. Dabei spielt die Jahreszeit eigentlich keine Rolle, wobei in der wärmeren und warmen Jahreszeit die Frequenz deutlich höher ausfällt. Mit dem Räuchern habe ich bisher nur wenig Erfahrung. Das soll sich nun ändern.Ich habe mir eine Räucherbox aus Edelstahl und dieses Set mit 4 verschiedenen Holzarten besorgt. Das Set umfasst Holzchips in Form von Hickory, Kirsche, Buche und Whiskey. Die Chips sind jeweils in 1kg großen Gebinden abgepackt. Dabei handelt es sich leider um nicht wiederverschließbare Kunststofftüten. Eine einfache Tabelle gibt Hinweise zur Kombination von Holz und Fleischart. Die Chips haben eine Größe von 8 – 12mm. Besonders wichtig, das Holz ist frei von chemischen Zusätzen also naturbelassen und aus einem nachhaltigen Forst. Als Goodie enthalten sind 8 „Grillpapiere“ aus Kirschholz. Darauf lässt sich Grillgut schonend garen und es bekommt dennoch einen rauchigen Geschmack (quasi als Ersatz für Alufolie).Jetzt heißt es die beste Zubereitungsart (direkt ins Feuer vs. Smokerbox) und Menge sowie die persönlichen Geschmacksfavoriten herauszufinden. Und darauf freue ich mich am meisten.
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