Ihr Warenkorb ist leer
Ihr Warenkorb ist leerProduktinformation
Doppelmühle DUOMILL – die zwei Seiten einer Mühle
Richtig, vieles hat zwei Seiten. Und in der Dialektik Erprobte wissen, dass zu jeder These und Antithese auch die Synthese gehört. Es ist also nicht die Frage, ob Salz oder Pfeffer, sondern es ist die Kombination von Salz und Pfeffer, die Geschmacksfragen zum Einklang bringt. Als perfekte Synthese stellt sich dabei die Doppelmühle Duomill dar. Mit einer Seite für das Mahlen von Pfeffer, der anderen Seite für das Mahlen von Salz liefert sie die doppelt praktische Lösung auf dem Tisch.
CeraCut: Hochleistungs- Ceramic Mahlwerk
Innerhalb der Kochkunst ist das Würzen sicher die sensibelste Disziplin – darin sind sich Gourmets und Köche einig. Um den Gewürzen behutsam ihr bestes Aroma zu entlocken, bauen die Designer von AdHoc bei der Konzeption ihrer marktführenden Mühlen auf kompromisslose Qualität der Materialien und stetige Innovation der Mechaniken.
Bereits seit 1996 setzt AdHoc als einer der ersten Anbieter konsequent sein bewährtes Ceramic Mahlwerk CeraCut ein und bleibt durch stetige Weiterentwicklung und Innovationen den Nachahmern immer ein bis zwei Mühlenlängen voraus.
Diesen Unterschied schmeckt man einfach!
mirhey
Bewertet in Deutschland am 7. Juni 2025
Der Mühlgrad lässt sich gut einstellen und sowohl Pleffer als auch Salz werden für mein Empfinden fein genug gemahlen. Außerdem ist die Mühle wirklich angenehm in der hAnd zu halten aufgrund der Holzteile.
Alex
Bewertet in Deutschland am 4. Juni 2025
Habe die Mühle seit 4 Jahren in Verwendung und waren immer zufrieden. Haptik und Qualität sind bis auf einen Punkt auch sehr gut. Auch wenn das Mahlwerk selber aus Keramik ist und wirklich treue Dienste leistete, wird der Vierkantbolzen nur in Kunststoff Verdrehgesichert. Die groben Salzkörner im Mahlwerk übertragen das gesamte Drehmoment auf diese kleine Stelle und irgendwann wird die Kunststoff Vierkanteinfassung Rund und der Bolzen dreht beim Mahlen mit, und die Mühle mahlt nicht mehr. Die runde Vierkanteinfassung ist auf dem Foto im Mahrwerk mittig zu sehen. Auf das Mahlwerk ist zwar extrem Lange Garantie (glaub 30 Jahre), aber ich nehme sie nicht in Anspruch weil es das Problem nicht löst. Ich möchte nicht alle paar Jahre vor einem defektem Mahlwerk stehen und mich wieder um Garantieabwicklung kümmern müssen. Für mich ist eine „gute Mühle“ etwas für die Ewigkeit. Bei anderen hochwertigen Mühlen ist dieser hoch belastete Bereich daher aus Metall. Trotzdem ist diese Mühle Optisch unschlagbar und hat 4 Jahre treue Dienste geleistet. Da sie allerdings keine Mühle im günstigem Segment ist und diesen offensichtlichen Schwachpunkt hat, gibts 3 Sterne von mir.
Claudia Fischer
Bewertet in Deutschland am 27. Januar 2024
Die beste Salz- und Pfeffermühle, die ich je hatte. Sie sieht zudem noch sehr hübsch aus!
volvo s80
Bewertet in Deutschland am 13. April 2024
Alles okay
Kunde
Bewertet in Deutschland am 30. März 2023
Die Mühle sieht gut aus und wäre sehr praktisch, wenn sie nicht ein mechanisches Problem hätte. Pfeffer kann ganz schön hart sein. Das gesamte innere Gehäuse, in dem das Mahlwerk arbeitet, ist aus Plastik. Bei mir hat das Teil fast 3 Jahre gehalten; andere Käufer berichten z. T. von nur 1 Jahr. Bei mir ist das Plastik-Gewinde ausgebrochen und der -sehr schöne-Holzring, an dem man dreht, ist komplett von oben bis unten gerissen. Von Nachhaltigkeit kann man da nicht sprechen.Mal sehen, was ich daraus "bastel". Mahlwerk raus und Teelicht rein?
Anja Hübner
Bewertet in Deutschland am 2. März 2021
Leider muss auch ich mich den übrigen Bewertungen anschließen. Wir hatten unsere Mühle gerade mal 6 Monate in Gebrauch, bis auch hier das Pfefferteil brach. Bei einem Modell in der Preiskategorie darf das nicht passieren, zumal der Materialfehler - wie ich leider erst jetzt und damit zu spät gelesen habe - schon sehr lange bekannt ist. Schade, war eine schöne und gut funktionierende Mühle - bis sie brach... Leider KEINE Kaufempfehlung.Mich würde nun auch interessieren, wie ich den Artikel reklamieren kann, zuzmal es sich hier ganz offensichtlich um einen alt bekannten und von Hersteller gern in Kauf genommener Materialfehler handelt.
Tony
Bewertet in Kanada am 7. Februar 2019
Facile à tourné et fait de beau grains.
Paolo
Bewertet in Italien am 3. September 2018
AdHoc MP90 Macinino doppio per pepe e sale, in legno di acacia, meccanismo in ceramicaEsteticamente molto valido, sembra costruito con materiali di ottima qualità.Facile da pulire e da ricaricare.Meccanismi fluidi e precisi.Lo utilizzo da circa un mese e funziona perfettamente. Vedremo come resiste nel tempo.
G-Rey
Bewertet in den USA am13. Januar 2016
Well made product. Wood didn't appear to be protected, I sealed the wood portion from fluids with the application of Olive Oil, only thing I knew that may work. Seems OK. I had another pepper only grinder which was wood, was not sealed, and over time developed wood cracks and became difficult to use, This product has removable end caps which provides a barrier for moisture via the end cap. So far so good. I enjoy using it, not a problem but a solution. You will like it.
Richard Murphy
Bewertet in Großbritannien am 11. August 2016
Very nice piece looks good on the table.
sandy
Bewertet in Frankreich am 11. Dezember 2014
Efficace, sobre et beau.Chaque pièce est unique, tant mieux, Je suis super contente de mon achat, j'ai mis du temps à le trouver et à comparer les prix. Très bel article. Aucun regret, j'espère qu'il sera tout aussi efficace dans la durée.
Andreas
Bewertet in Deutschland am 5. Mai 2012
Ich habe die Mühle seit einiger Zeit in Benutzung. Die Verarbeitung und Optik ist vorbildlich. Das Mahlergebnis ist gut. Allerdings ist die Feineinstellung des Mahlwerks mit einigem Kraftaufwand und Werkzeugeinsatz verbunden. Ganz fein und gleichmäßig kann man mit dieser Mühle nicht mahlen. Wer darauf einen gesteigerten Wert legt, sollte zu einer anderen Mühle greifen. Wer eine optisch ansprechende Doppelmühle für den Tisch sucht, ist mit der Duomill sehr gut bedient.Nachtrag 03.07.2013Da ich gerade über die Rezension gestolpert bin und ich die Mühle mittlerweile 1,5 Jahre an durchschnittlich 4 Tagen in der Woche zufrieden nutze, möchte ich ein kurzes Feedback geben. Die Mühle funktioniert noch immer wie am ersten Tag. Bisher keine negativ auffälligen Verschleißerscheinungen.
Gerald M.
Bewertet in Deutschland am 30. Juni 2011
Das wunderschön gemaserte Akazienholz (jede Mühle ist anders, ich hab deren zwei ...) liegt sehr griffig, holztypisch warm und weich in der Hand. Sehr gut gelöst die Gewürzbeschickung für die Vorratsfächer im Mittelteil der Mühle, die Umständlichkeiten unserer früheren Mühlen, bei denen zum Beschicken jedesmal das entsprechende Mahlwerk geöffent wurde und nach dem Füllen mühsam wieder neu eingestellt werden musste, sind durhc diese zentrale Beschickungslösung endgültig passé.Die Mahlwerke selbst sind sehr feinfühlig einstellbar; wir bevorzugen eine sehr feine Mahlung, und trotzdem bleiben die Mahlwerke leichtgängig.Woran wir uns noch gewöhnen müssen, sind die (sehr passgenauen) Edelstahl-Abdeckkappen der Mahlwerke. Weil unsere früheren Mühlen einfach offen waren, vergessen wir noch manchmal die Abdeckkappen vor dem Mahlen zu entfernen, und dann kommt das Mahlgut natürlich nicht heraus sondern sammelt sich zwischen Mahlwerk und Abdeckkappe. Aber dies macht auch deutlich wie gut die Kapopen ihren eigentlichen Zweck erfüllen, nämlich dass kein Mahlgut versehentlich aus der Mühle auf Tisch oder Ablagefläche fallen kann. Eine sehr schöne, verlässliche Sauberkeit, die den geringen Aufwand des Abziehens der Abdeckung vor dem Benutzen auf jeden Fall wert ist.Wir würden diese Mühle jederzeit wieder kaufen, sind sehr zufrieden damit.
Produktempfehlungen
24.49€
10 .99 € 10.99€