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Ihr Warenkorb ist leerDer Molcajete ist ein traditionelles mexikanisches Werkzeug aus Vulkanstein, das für seine Haltbarkeit und Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Handgefertigt von erfahrenen Handwerkern, jede Molcajete ist einzigartig und spiegelt Mexikos reiches kulturelles Erbe wider. Die natürlichen Poren des Vulkansteins helfen dabei, Zutaten effizient zu mahlen und perfekte Texturen für Salsas, Guacamole und mehr zu schaffen. Vor dem ersten Gebrauch ist es wichtig, den Molcajete durch Mahlen von rohem Reis zu härten, um lose Steinreste zu entfernen. Dieses Verfahren sorgt für eine optimale Mahlfläche. Der Molcajete ist nicht nur funktional, sondern auch ein dekoratives Stück, das jeder Küche einen traditionellen Touch verleiht. Seine Fähigkeit, Wärme zu speichern, macht es ideal für die Zubereitung und das Servieren von heißen Speisen. Vielseitig und authentisch, der Molcajete ist ein Muss für diejenigen, die Rezepte mit dem traditionellen Geschmack und der Textur Mexikos zubereiten möchten.