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Ihr Warenkorb ist leerProduktbeschreibungen
Hochwertiges, frisches Fleisch, Fett, Salze und Kräuter, vielmehr braucht es nicht für eine gute Wurst. Wir gehen bei unseren Hot Dog Würstchen zurück zur ehrlichen Handwerkskunst mit ehrlichen Zutaten und verzichten komplett auf Zusätze wie Phosphat, Zucker oder Zuckeraustauschstoffe, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel oder Säuerungsmittel. Nur beste Zutaten, allergenfreie Naturgewürze und Buchenholzrauch sorgen bei unseren Hot Dog Würstchen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und machen sie einfach viel bekömmlicher. Eine natürliche lange Haltbarkeit erhalten unsere Hot Dogs durch schonendes Pasteurisieren. Schweinefleisch aus Strohhaltung für eine artgerechte Tierhaltung aus der Lüneburger Heide: Die Tieren erleben die beste Haltungsform mit doppelt soviel Platz im Stall als gesetzlich vorgeschrieben. Ihnen steht imer eine große Menge Stroh zur Verfügung. Die Tiere sind ruhig und ausgegelichen, spielen mit dem Stroh, den im Stall bereitgestellten Spielzeugen und Ihren Artgenossen. Die Tiere leben im Familienverbund im offenen Stall mit Außenbereichen oder Offenfront. So haben sie Sonne, Luft und Wetter, also das gesamte Außenklima, um sich so richtig wohl zu fühlen. Durch die artgerechte Haltung sind die Tiere stets gesund und vital. So kann auf das Kupieren der Schwänze und den prophylaktischen Einsatz von Antibiotika verzichtet werden. Die Fütterung erfolgt hauptsächlich mit Roggen vom hofeigenen Anbau.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Schweinefleisch 71 %, Rindfleisch 8 %, Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Säuerungsmittel: Natriumcitrate, Buchenh0olzrauch
