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Ihr Warenkorb ist leerKombidämpfer - Manuell - 7x GN 1/1 Produktvorteile Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung Ausführung Kombidämpfer inklusive Halterung: 7 x GN 1/1 Türanschlag rechts / Türgriff links Mit Kondensatwanne unter der Tür Mit Sicherheitsthermostat Halogen Beleuchtung Höhenverstellbare Schraubfüße Einfache Montage des Zubehörs Stapelbar CB-Normen geprüft und zertifiziert Qualität Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 Abgerundete Innenecken Türgriff aus Kunststoff Glastür mit Doppelverglasung Garraum Temperaturbereich: 100 °C bis 270 °C Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung Direktdampf mit Drehknopf (5 Stufen) Motor mit Umsteuerung Bidirektionales Umluftsystem Für 7 x GN 1/1 Behälter/ Bleche 68 mm Einschubschienenabstand Gleichmäßige Wärmeverteilung Bedienung/Steuerung Manuelle Wassereinspritzregelung Garmöglichkeiten Kochen / Braten / Schmoren / Grillen Backen Dämpfen / Entfeuchten Auftauen Niedertemperaturgaren Anschluss Leistung: 10,40 kW Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V-415V Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss! Maße Außenmaß B x T x H: 730 mm x 855 mm x 850 mm Lieferumfang 7 x GN 1/1 Halterungen Richtlinien Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen GGM Gastro
